Dārzeņi un augļi var samazināt zāļu efektivitāti un izraisīt blakusparādības, paziņoja ķīmiķis A. Panovs.
Kā eksperts norādīja, šajos produktos esošās minerālvielas, fitonutrienti, vitamīni un antioksidanti var mijiedarboties ar medikamentiem, ietekmējot to uzsūkšanos un iedarbību.
Piemēram, greipfrūti satur furokumarīnus, kas nomāc fermenta CYP3A4 aktivitāti; šis ferments iesaistīts daudzu medikamentu pārstrādē, tostarp zālēs holesterīna līmeņa pazemināšanai, pretkrampju līdzekļos un antidepresantos. Tā rezultātā pieaug aktīvo vielu koncentrācija asinīs, palielinot blakusparādību risku.
Banāni, kas satur daudz kālija, var izraisīt hiperkaliēmiju, ja tos lieto vienlaikus ar kāliju saturošiem medikamentiem, piemēram, diurētiskajiem līdzekļiem. Tas var novest pie aritmijas, muskuļu vājuma un nervu sistēmas traucējumiem, īpaši cilvēkiem ar nieru slimībām.
Citrusaugļi, bagāti ar C vitamīnu, ietekmē dzelzs un antibiotiku uzsūkšanos. Pārmērīga patēriņa gadījumā tas var novest pie dzelzs pārmērīgas uzkrāšanās organismā, kas īpaši bīstami cilvēkiem ar hemohromatozi.
Eksperts uzsvēra, ka pirms zāļu lietošanas ir svarīgi konsultēties ar ārstu, kurš spēs sniegt ieteikumus, ņemot vērā pacienta veselības individuālās īpatnības.
