Vai visas augu jaunās lapas var uzskatīt par mikrozaļumiem?
Ne visas jaunas stādiņas ir piemērotas mikrozaļumiem, uzsver agronome Viktorija Volkova. Viņa norāda, ka starp populārākajām mikrozaļumu sugām mūsu valstī var izcelt spinātus, zirņus, redīsus, bietes, rukolu, koriandru, gurķu garšaugu, brokoļus, kressalātus, burkānus un vairākas citas.
Tomēr, piemēram, tomātu vai piparu jauno lapu lietošana var izraisīt saindēšanos, jo tajās ir cilvēkam toksiskas vielas. Izvēloties sēklas mikrozaļumu audzēšanai, ir svarīgi pievērst uzmanību atbilstošam marķējumam uz iepakojuma.
Edamu dārzeņu un garšaugu jauni dzinumi, kas parādās pēc kotiledoniem un pirmajām īstajām lapām, satur augstu vitamīnu un uzturvielu koncentrāciju.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru