Diētologi nosaukuši produktus, par kuriem labāk aizmirst pēc 50 0 134

Dot priekšroku savam veselībai ir svarīgi jebkurā vecumā, bet, ja jūs ilgi esat atlikusi veselīgas ieradumus "uz vēlāk", tad 50 gadu sasniegšana var kļūt par to signālu, kad ir vērts sākt noturīgas izmaiņas. Lai gan jūs varbūt nejūtat lielas atšķirības salīdzinājumā ar četrdesmitajiem gadiem, organismā parasti sākas grūti pamanāmas pārmaiņas.

Kopā ar fiziskajiem novecošanas simptomiem — piemēram, pelēkiem matiem vai jaunām grumbām — mainās arī vajadzības pēc uzturvielām, tādēļ sabalansēta uztura nozīme kļūst svarīgāka nekā jebkad, raksta EatingWell.

"Produkti, kas visbiežāk tiek saistīti ar veselīgu novecošanu ASV, ir augļi, dārzeņi, pilngraudu produkti, nepiesātinātie tauki, rieksti, pākšaugi un zemu tauku saturu piena produkti," uzsver diētoloģe Megija Muna.

Lai gan pilnībā atteikties no kādiem produktiem nav obligāti, pēc 50 gadiem ir vērts retāk iekļaut dažus no tiem uzturā, lai justos labāk un uzturētu veselību. Diētologuprāt, piecus produktus labāk atstāt īpašiem gadījumiem.

Cepti produkti

Lai gan pelēki mati ir pamanāmāki nekā izmaiņas sirdī, novecošana būtiski ietekmē arī sirds un asinsvadu sistēmu. 50 gadu vecumā bieži parādās riska faktori — paaugstināts spiediens vai pakāpeniska svara pieaugšana, — kas palielina sirds slimību iespējamību.

Lai atbalstītu sirds veselību, diētologi iesaka ierobežot ceptu ēdienu patēriņu: tie ir bagāti ar kalorijām, "sliktiem" taukiem un savienojumiem, kas pastiprina iekaisumu. "Regulāra ceptu ēdienu lietošana paaugstina holesterīna līmeni, pastiprina iekaisumu un palielina sirds slimību risku. Jo vairāk ceptu ēdienu mēs ēdam, jo augstāka ir insulta un sirds mazspējas iespējamība," skaidro Muna.

Pilnībā atteikties no tiem nav nepieciešams — lai tas būtu retums.

Saldie dzērieni

Cukura saturoši dzērieni ir galvenais pievienotā cukura avots amerikāņu uzturā: gandrīz divas trešdaļas pieaugušo katru dienu dzer vismaz vienu šādu dzērienu.

Reizēm izdzert gāzētu dzērienu — nav problēma. Bet regulāra lietošana palielina sirds un asinsvadu slimību, diabēta un citu hronisku stāvokļu risku.

Jauni pētījumi arī saista cukura pārpalikumu ar paaugstinātu demences risku. Vienā pētījumā cilvēkiem ar visaugstāko cukura patēriņu demences risks bija par 43% augstāks nekā tiem, kas patērēja vismazāk cukura.

Labākais veids, kā samazināt cukura daudzumu, ir atteikties vispirms no saldajiem dzērieniem.

Sāļš ēdiens

Sāls ir vēl viens faktors, kas var ietekmēt sirdi, īpaši, ja to patērē gadiem ilgi. Un pretēji izplatītajam uzskatam, sāls trauka noņemšana nav visefektīvākais risinājums. Galvenie sāls avoti ir ultrapārstrādāti produkti: konservēti zupas, desas, čipsi, mērces, salāti.

"Ir svarīgi samazināt sāļu produktu patēriņu, jo augsts spiediens vidējā vecumā ir saistīts ar kognitīvo funkciju pasliktināšanos un demences risku vēlāk," uzsver Muna.

Pieaugušajiem ieteicams patērēt ne vairāk kā 2300 mg nātrija dienā, bet lielākā daļa pārsniedz normu par vairāk nekā 1000 mg. Tādēļ tagad ir īstais laiks pievērst uzmanību etiķetēm. Pārtika ar mazāk nekā 5% no dienas nātrija normas tiek uzskatīta par zemu sāļu, bet 20% un vairāk — par augstu sāļu.

Baltais maize un cita rafinēta maiznīca

Maizes šķēle — ātri, ērti un ierasti. Bet maize ietekmē novecošanu vairāk, nekā šķiet.

"Lielākā daļa iepakoto maizes ir bagātas ar rafinētiem ogļhidrātiem un nabadzīgas ar šķiedrvielām, tādēļ izraisa cukura līmeņa svārstības asinīs," saka diētoloģe Enna Dēnahe. Šādi svārstības laika gaitā palielina insulīna rezistences risku, kas saistīts ar smadzeņu darbības pasliktināšanos un kognitīviem traucējumiem. Risinājums ir vienkāršs: izvēlieties pilngraudu maizi ar vismaz 4 gramiem šķiedrvielu uz šķēles.

Pilngraudi ilgāk sagremojas, nodrošinot stabilu enerģiju. Lai iegūtu lielāku efektu, pievienojiet maizēm dārzeņus.

Alkohols

Protams, jūs pelnāt glāzi savā 50. jubilejā. Bet jūs varat pamanīt, ka alkohols iedarbojas citādi nekā agrāk.

"Ar vecumu organisms sliktāk metabolizē alkoholu, tādēļ tā efekti ir spēcīgāki un ilgāk," skaidro Dēnahe. Pat viens dzēriens dienā ir saistīts ar pelēkā viela samazināšanos smadzenēs — faktors, kas var veicināt kognitīvo samazināšanos, teikts vienā no pētījumiem.

Pārmērīgs alkohols arī pasliktina kalcija uzsūkšanos, kas ir īpaši bīstami 50+, kad pieaug osteopēnijas un osteoporozes risks. Plus, alkohola dzērieni palielina uztura kaloriju daudzumu, kas veicina svara pieaugumu.

"Daudzas sievietes pēcmenopauzes periodā, kuras nevar atbrīvoties no vēdera taukiem, patīkami pārsteigtas, cik vieglāk ir zaudēt svaru pēc atteikšanās no vakara glāzes vīna," piebilst Dēnahe.

Uz ko vērst uzmanību pēc 50

Šeit ir veselīgas ieradumi, kas īpaši svarīgi šajā vecumā:

Ēdiet "varavīksni". Dažādi dārzeņi un augļi palīdz cīnīties ar iekaisumu — galveno faktoru sirds slimībām un demencei.

Dodiet priekšroku zemu tauku saturu olbaltumvielām. Tās saglabā muskuļu masu un atbalsta kaulu veselību.

Ēdiet vairāk pākšaugu. Tie uzlabo zarnu mikrobiomu — vienu no galvenajiem faktoriem veselīgai novecošanai.

Uzkodiet ar riekstiem. Rieksti ir ērts veselīgu tauku, šķiedrvielu un antioksidantu avots. Pētījumi rāda, ka regulāra valriekstu lietošana ir saistīta ar labākiem veselības rādītājiem ar vecumu.