Rudens mēneši ir bumbieru sezona. Tas ir vietējais auglis, kas nozīmē, ka jūsu organisma izmanto no tā maksimālu labumu. Tāpēc noteikti iekļaujiet bumbierus ikdienas uzturā: ar tiem var gatavot pīrāgus, pievienot picai ar gorgonzolu vai iemīļotajai auzenei, lai padarītu veselīgu brokastu garšīgāku un noderīgāku.
1. Aizstājējs saldumam
Bumbieri var ieteikt kā saldumu aizstājēju uzturā, nekaitējot figūrai. Tādējādi 100 g bumbieru vidēji satur apmēram 42 kcal.
2. Antidepresants
Dabīgās ēteriskās eļļas bumbieru sastāvā patiešām palīdz tikt galā ar depresīviem stāvokļiem un apātiju.
3. Antibiotiks
Šie augļi satur dabīgu antibiotiku - arbūtinu, tāpēc bumbieru kompoti tiek izmantoti saaukstēšanās gadījumā, lai pazeminātu temperatūru.
4. Šķiedrvielas
Bumbiera šķiedrvielas veicina žults aizplūšanu no organisma, padarot to neaizstājamu uzturā aknu attīrīšanai.
Turklāt augu šķiedrvielas maigi stimulē zarnu darbību un uzlabo gremošanu.
5. C vitamīns
Bumbieris ir C vitamīna rekordists. Un visvairāk askorbīnskābes satur tieši tā miziņa, tāpēc, ja jūs plānojat ne tikai baudīt lielisku garšu, bet arī stiprināt imunitāti, to nevajadzētu noskaldīt.
