Kas notiks ar organismu, ja katru dienu lietot linsēklas 0 68

Linsēklas bieži sauc par superēdienu un vietējo alternatīvu populārajām eksotiskajām čia sēklām. Tiešām, tajās un linsēklu eļļā, kas tiek ražota no tām, ir daudz vērtīgu vielu.

Ir daudz veidu, kā lietot linsēklas; nav obligāti tās ēst karotēm un norīt ar ūdeni. Tās var pievienot jogurtam vai kefīram, pārkaisīt pār putru vai salātiem, kā arī izmantot cepšanā.

Pēc ārstes-terapeites, profesores Oksanas Drapkinas teiktā, 100 gramos linsēklu var atrast:

124% no mangāna diennakts normas;

122% no vara, kas ir svarīgs asins veidošanai un kolagēna — galvenās saistaudu olbaltumvielas — sintēzei;

110% B1 vitamīna (tiamīna), kas nepieciešams ogļhidrātu un tauku vielmaiņai, kā arī nervu, sirds un asinsvadu un gremošanas sistēmu normālai darbībai;

98% no magnija;

80% fosfora, kas spēlē nozīmīgu lomu kaulu veidošanā, nervu impulsu pārvadē un sirds darbībā;

46% no selēna;

36% no cinka.

Turklāt linsēklas bagātas ar šķiedrvielām — gan šķīstošajām (25%), gan nešķīstošajām (75%). Tas palīdz uzlabot zarnu darbību.

Kādas vēl labvēlīgas īpašības piemīt linsēklām?

1. Glikozes līmeņa samazināšanās

Vairāki pētījumi liecina, ka cilvēkiem ar lieko svaru un prediabētu, kuri trīs mēnešu laikā lietoja linsēklas, tika novērots glikozes līmeņa samazinājums asinīs un insulīna jutības uzlabošanās.

2. Palīdzība svara samazināšanā

Pētījumi rāda, ka regulāra linsēklu lietošana veicina ķermeņa svara samazināšanos un vidukļa apkārtmēra mazināšanos.

3. Sirds un asinsvadu sistēmas darbības uzlabošana

Šķiedrvielas un polinepiesātinātās taukskābes pozitīvi ietekmē sirdi un asinsvadus. Zinātnieki atklāja, ka ilgstoša (vairāk nekā trīs mēnešus) linsēklu lietošana veicināja asinsspiediena un holesterīna līmeņa samazināšanos asinīs.

4. Aizsardzība pret vēzi

Daži pētījumi liecina, ka lignāni — hormonu līdzīgas vielas, kas atrodas linsēklās — var samazināt krūts vēža risku un palēnināt tā progresiju. Ir dati, ka līdzīgas ietekmes var novērot arī plaušu, resnās zarnas, olnīcu un dzemdes kakla vēža gadījumā. Tomēr tas nodrošina papildu aizsardzību pie standarta ārstēšanas, nevis aizvieto medikamentus.

5. Menopauzes simptomu mazināšana

Uzskata, ka, pateicoties hormonu līdzīgajām vielām, linsēklas var mazināt menopauzes simptomus, samazinot karstuma viļņu biežumu un intensitāti.

Kam būtu jāizvairās no lietošanas

Pēc profesores Drapkinas teiktā, linsēklas nav ieteicams lietot cilvēkiem ar alerģiju pret tām. Turklāt grūtniecēm un zīdīšanas laikā esošām sievietēm būtu vēlams izvairīties no šī produkta, jo pastāv priekšlaicīgu dzemdību risks.

Kā pareizi lietot

Ieteicams katru dienu neapēst vairāk par 1–2 ēdamkarotēm linsēklu; vēlams lietot samaltas sēklas. Tās vislabāk glabāt vēsā, sausā vietā hermētiskā iepakojumā, lai pēc iespējas ilgāk saglabātu derīgās vielas.