Hipertensija — stāvoklis, ko raksturo paaugstināts asinsspiediens, kas var attīstīties hroniski vai periodiski. Hipertensijas cēloņi var būt kaitīgi ieradumi, diabēts, aptaukošanās, fiziskās aktivitātes trūkums, iedzimtība un citi faktori. Uztura maiņa agrīnās slimības stadijās, iekļaujot produktus, kas noder cilvēkiem ar hipertensiju, var palīdzēt uzlabot vispārējo pašsajūtu.
Uztura korekcija ir ieteicama jebkurā ārstēšanas pieejā, jo izmaiņas ēšanas paradumos veicina asinsspiediena stabilizāciju. Galvenie principi ietver sāls samazināšanu, tauku daudzuma ierobežošanu, ūdens līdzsvara uzturēšanu un šķiedrvielu patēriņa palielināšanu. Ogļhidrātus un olbaltumvielas vajadzētu uzturēt saprātīgos apjomos.
Veselīgi produkti cilvēkiem ar hipertensiju:
* Zema tauku satura olbaltumvielu produkti — baltā zivs, jūras produkti, vistas gaļa, truša gaļa.
* Produkti, kas bagāti ar kāliju un magniju — žāvēti augļi, lēcas, ķirbis, griķi, auzas.
* C vitamīna avoti — citrusaugļi, mežrozes ogas, smiltsērkšķi, brokoļi.
* Produkti ar jodu — jūras kāposti, kalmāri, mīdijas, mintejs un heks.
* Produkti ar A un B vitamīniem — burkāni, dzeltenums, rugāji, kāposti, pupas.
* Augu izcelsmes produkti — dārzeņi, augļi, ogas, zaļumi, eļļas, sēklas, graudaugi.
Papildus ieteikumi:
* Produktus, kas bagāti ar holesterīnu, labāk aizstāt ar zema tauku satura zivi, gaļu un augu izcelsmes ēdieniem.
* Piena produktus (biezpiens, kefīrs) izvēlieties ar zemu tauku saturu.
* Ierobežojiet sviestu, krējumu, sierus, sālītu zivi, kā arī banānus, ananāsus un tomātus.
* Izslēdziet alkoholu, kafiju, stipru tēju, treknu gaļu un zivi, kūpinājumus un šokolādi.
Top-10 produkti cilvēkiem ar hipertensiju
1. Jūras produkti (garneļas, kalmāri, mīdijas)
Kāpēc noderīgi cilvēkiem ar hipertensiju: Samazina kaitīgā holesterīna līmeni un palielina labvēlīgo lipīdu daļu asinīs, novēršot plāksnīšu veidošanos. Šie produkti ir svarīgi cilvēkiem ar hipertensiju, jo palīdz atslābināt artēriju sieniņas, kas veicina asinsspiediena stabilizāciju. Labvēlīgās īpašības nodrošina kālijs un Omega‑3 taukskābes.
Papildu ieguvumi: Atbalsta redzi, vairogdziedzera un smadzeņu darbību, samazina muskuļu sāpes, mazina audu iekaisumu, palīdz svara samazināšanā.
Ieteicamais daudzums: 100–120 g porcija, ne vairāk kā 3 reizes nedēļā.
2. Zema tauku satura gaļa (vistas gaļa, tītara gaļa, truša gaļa)
Kāpēc noderīga cilvēkiem ar hipertensiju: Uzlabo asinsvadu elastību, samazina aterosklerozes risku, regulē holesterīna līmeni asinīs un normalizē asinsspiedienu. Nav ieteicams pievienot daudz sāls; labāk izmantot citronu un zaļumus kā garšvielas.
Papildu ieguvumi: Bagātina organismu ar aminoskābēm, veicina muskuļu masas palielināšanos, uzlabo asins sastāvu, atbalsta GIT, CNS un imūnsistēmas funkcijas.
Ieteicamais daudzums: 150–250 g dienā pieaugušajam, 3–5 reizes nedēļā.
3. Ingvers
Kāpēc noderīgs cilvēkiem ar hipertensiju: Atšķaida asinis un atslābina asinsvadu muskulatūru. Atbalsta sirds darbību, uzlabo audu skābekļa piegādi, stiprina asinsvadu un kapilāru sieniņas. Šis produkts ir piemērots cilvēkiem ar hipertensiju, kuri vēl nelieto medikamentus.
Papildu ieguvumi: Uzlabo gremošanu, atjauno vielmaiņas procesus, mazina galvassāpes un nomierina centrālo nervu sistēmu.
Ieteicamais daudzums: Ne vairāk kā 10 g dienā, līdz 70 g nedēļā.
4. Citrons
Kāpēc noderīgs cilvēkiem ar hipertensiju: Atbrīvo artērijas un samazina kaitīgā holesterīna līmeni, regulē organisma šķidruma līdzsvaru. Dažas citrona vielas kavē angiotenzīna hormona veidošanos, kas var paaugstināt asinsspiedienu. Citronā ir kālijs, magnijs, citronskābe un flavonoīdi.
Papildu ieguvumi: Stiprina imūnsistēmu, uzlabo GIT funkcijas, mazina stresu, palīdz profilaktiski cīnīties ar anēmiju, ietekmē tauku vielmaiņu un remdē izsalkumu.
Ieteicamais daudzums: 2–3 šķēlītes dienā, līdz 1,5 augļiem nedēļā.
5. Mandeles
Kāpēc noderīgas cilvēkiem ar hipertensiju: Normalizē asinsriti un asins sastāvu, stiprina asinsvadu sieniņas, regulē cukura un holesterīna līmeni, papildina magnija krājumus un mazākā mērā kāliju. Tas veicina asinsspiediena samazināšanos. Cilvēkiem ar hipertensiju noder arī citi rieksti, piemēram, valrieksti.
Papildu ieguvumi: Uzlabo smadzeņu darbību, atbalsta kaulu blīvumu, paātrina vielmaiņu, aizsargā pret brīvajiem radikāļiem.
Ieteicamais daudzums: 30–35 g dienā, 3–4 reizes nedēļā.
6. Ķiploks
Kāpēc noderīgs cilvēkiem ar hipertensiju: Uzlabo holesterīna rādītājus, samazina eritrocītu sedimentu ātrumu (ESR), papildina sēra krājumus, atslābina asinsvadu muskulatūru un paplašina to lūmenu. Ķiploks palielina kalcija līmeni un samazina C‑reaktīvā olbaltuma daudzumu, kas veicina asinsspiediena pazemināšanos. Tas ir viens no labākajiem produktiem cilvēkiem ar hipertensiju.
Papildu ieguvumi: Stimulē imūnsistēmu, koriģē lipīdu profilu, pārveido taukus siltumā, attīra aknas, aizsargā smadzeņu funkcijas.
Ieteicamais daudzums: Optimāli 1 daiviņa ikdienā, līdz 7 daiviņām nedēļā.
7. Mežrozes ogas
Kāpēc noderīgas cilvēkiem ar hipertensiju: Veicina asinsvadu paplašināšanos un elastības atjaunošanos, stimulē asinsriti un atbalsta sirds darbību. Šīs ogas atkarībā no pagatavošanas veida iedarbojas kā diurētisks līdzeklis un uzlabo miega kvalitāti. Tām ir kālijs, magnijs, C un A vitamīns, tāpēc tās ir ieteicamas cilvēkiem ar hipertensiju.
Papildu ieguvumi: Novērš iekaisumus, aktivizē imūnsistēmu, aizsargā pret toksīnu uzkrāšanos, normalizē vielmaiņu un uzlabo gremošanas orgānu darbību.
Ieteicamais daudzums: Uzvāriet novārījumu — 200 ml dienā, līdz 1,5 litriem nedēļā.
8. Žāvēti augļi (vīģes, kaltētas aprikozes, žāvētas plūmes)
Kāpēc noderīgi cilvēkiem ar hipertensiju: Aktivizē holesterīna vielmaiņu un samazina asinsvadu aizsprostojuma risku, stabilizē sirdsdarbību. Žāvētie augļi ir bagāti ar C, A un B vitamīniem, kā arī kāliju, magniju un dzelzi. Šie produkti piemēroti cilvēkiem ar hipertensiju, jo veicina asinsvadu paplašināšanos un asinsspiediena stabilizāciju.
Papildu ieguvumi: Normalizē vielmaiņu, uzlabo GIT, aknu un CNS funkcijas, uzlabo asins sastāvu, stimulē organisma aizsardzības spējas.
Ieteicamais daudzums: Līdz 100 g dienā, 350–600 g nedēļā.
9. Griķi
Kāpēc noderīgi cilvēkiem ar hipertensiju: Stiprina asinsvadu sieniņas un samazina to trauslumu, normalizē asinsriti un izvada kaitīgo holesterīnu. Griķos ir folskābe, magnijs, B grupas vitamīni un dzelzs. Asinsvadi tiek piesātināti ar skābekli un to lūmens paplašinās.
Papildu ieguvumi: Uzlabo aknu un sirds darbību, attīra no toksīniem, stiprina imūnsistēmu, uzlabo gremošanu, veicina muskuļu masas pieaugumu.
Ieteicamais daudzums: 150–200 g griķu sausā veidā, līdz 1,5 kg nedēļā.
10. Olīveļļa
Kāpēc noderīga cilvēkiem ar hipertensiju: Samazina audu iekaisumu un attīra asinis no kaitīgā holesterīna, novēršot plāksnīšu veidošanos. Normalizē asinsvadu endotelija funkcijas un palielina to muskuļu slāņu noturību. Tāpēc šis produkts ir obligāta uztura sastāvdaļa cilvēkiem ar hipertensiju.
Papildu ieguvumi: Atjauno zarnu darbību, palielina kaulu blīvumu, regulē cukura līmeni asinīs, atbalsta CNS funkcijas un uzlabo miegu.
Ieteicamais daudzums: 1–2 ēdamkarotes dienā, 90–120 ml nedēļā.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru