Vēl viens apstiprinājums principam «mēs esam tas, ko mēs ēdam».
Brokastu izlaide noteikti nevienam nepievieno pievilcību un nepalīdz veselībai. Tomēr ne katras brokastis spēj ietekmēt mūs tā, kā mēs vēlētos. Tāpēc Francijas Monpeljē universitātes diētas speciālisti veica interesantu pētījumu, kurā novērtēja cilvēku seju pievilcību divas stundas pēc dažādu brokastu veidu lietošanas.
Pētnieki noskaidroja, ka pirmā maltīte ne tikai maina mūsu noskaņojumu, bet arī būtiski ietekmē dzimumhormonu līmeni organismā. Šie hormoni savukārt ietekmē to, cik pievilcīgi mēs šķietam pretējā dzimuma acīs. Piemēram, ogļhidrātu vai saldās uzkodas (čipsi, cepumi) var padarīt tās lietojušos vīriešus pievilcīgākus, jo paaugstinās glikozes līmenis. Tajā pašā laikā sievietēm tāda ēdiena izvēle var izrādīties nelabvēlīga — viņas vīriešu acīs šķitīs mazāk simpātiskas. Tas saistīts ar to, ka augsts cukura līmenis asinīs veicina ādas novecošanos un var nomākt hormonus, kas ietekmē pievilcību.
Tāpat pētnieki atklāja, ka treknas un ar olbaltumvielām bagātas ceptas pārtikas lietošana (bekons, desa, olas) palielina gan vīriešu, gan sieviešu pievilcību, lai gan sievietēm šīs brokastis bija mazāk efektīvas. Savukārt sievietēm brokastīs būtu ieteicams izvairīties no rafinētajiem ogļhidrātiem, kas atrodami konditorejas izstrādājumos un kūkās — to glikēmiskais slogs vīriešu acīs padarīja sievietes visai neizteiksmīgas. Vīriešiem gan var priecāties: deserti neietekmēja sieviešu vērtējumu par viņu sejām.
Pēc diētas speciālistu teiktā, viņu pētījuma rezultāti var novest pie vēl interesantākiem secinājumiem bioloģijas, socioloģijas un uztura zinātnes krustpunktā.
Agrāk citi speciālisti arī pētīja Vidusjūras diētu un atklāja tajā lieku komponentu, kas padarīja to mazāk veselīgu, nekā tika uzskatīts.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru