Aizsargā sirdi un veicina svara samazināšanos: pieci iemesli biežāk lietot priežu riekstus 0 40

Priežu riekstu labums

Priežu rieksti ir Sibīrijas priedes sēklas. Lai gan šo produktu nevar nosaukt par lētu, tā regulāra lietošana ieteicama visiem.

Ārste-dietoloģe Marina Sorokina sniedza vairākus pārliecinošus argumentus par šo viedokli.

«Šie mazie un gardie rieksti daudziem tiek vērtēti ne tikai to veselīgo īpašību dēļ, bet arī unikālās un oriģinālās garšas dēļ. Tos var ēst tīrā veidā vai pievienot salātiem, cepumiem un pat gaļas ēdieniem. Ar šādu piedevu ēdieni kļūst ne tikai garšīgāki, bet arī daudz veselīgāki,» uzsver eksperte.

Priežu riekstos ir daudz vitamīnu un mikroelementu: vitamīni B1, B2, B4, B7, E, K, PP, kā arī magnijs, kālijs, varš, cinks, mangāns, dzelzs un fosfors. Turklāt tajos ir noderīgas taukskābes, kas palīdz kontrolēt kaitīgā holesterīna līmeni, kas savukārt samazina insulta risku.

Tomēr riekstiem ir viens būtisks „trūkums” — to augstais kaloriju saturs. 100 gramos produkta ir 673 kcal.

Kādas veselības problēmas var atrisināt, pievienojot riekstus uzturam?

Priežu riekstiem ir daudz noderīgu īpašību. Apskatīsim sīkāk piecas no tām.

Miega uzlabošana. Sēklās ir triptofāns, kas veicina ātru iemigšanu un kvalitatīvu atpūtu 7–8 stundu garumā. Regulārs pilnvērtīgs miegs pozitīvi ietekmē noskaņojumu, kas palīdz izvairīties no depresijas.

Sirds un asinsvadu sistēmas darbības normalizēšana. Šo efektu nodrošina linolēnskābe, kas samazina kaitīgā holesterīna līmeni un veicina asinsvadu attīrīšanu no holesterīna plāksnītēm.

Smadzeņu darbības uzlabošana. Omega-3 palīdz ātrāk risināt uzdevumus un labāk atcerēties jaunu informāciju. Tā arī pozitīvi ietekmē kognitīvās funkcijas un būtiski samazina demences attīstības risku.

Palīdzība svara samazināšanā. Neskatoties uz augsto kaloriju daudzumu, rieksti ir vērtīgi ar to, ka neliela porcija ātri remdē izsalkumu un ļauj nepārgrauzt vairākas stundas. Jūs noteikti nevēlēsieties apēst lieko.

Jaunības paildzināšana. Pateicoties priežu riekstiem, jūsu āda ilgi paliks gluda un mirdzoša, bet mati — spīdīgi un stipri. Starp citu, Anglijā veiktie pētījumi parādīja, ka priežu riekstu cienītājiem pelēkums parādās vēlāk.