Diētas speciāliste atklāja ideālu pusdienu noslēpumus (RECEPTE) 0 50

Mūsdienu cilvēkam bieži trūkst laika pilnvērtīgām pusdienām. Mēs bieži uzkodējam ceļā vai aprobežojamies ar vieglām uzkodām, kas noved pie pārēšanās vakariņās. Tomēr tieši pusdienām jābūt vissātīgākajai un kaloriskākajai dienas ēdienreizei, lai gan tām mēs pievēršam nepietiekami daudz uzmanības, kā ziņo Doctorpiter.

Tiem, kas cenšas zaudēt liekos kilogramus, pusdienas kļūst par īstu problēmu. Viens no izplatītiem svara zaudētāju kļūdām ir strauja kaloriju samazināšana. Vakar jūs varējāt baudīt pilnvērtīgu burgeru pusdienās, bet šodien cerat remdēt izsalkumu ar kāpostu salātiem.

Tātad kādām jābūt ideālajām pusdienām? Noskaidrosim to kopā ar ekspertu.

Ko iekļaut pusdienu ēdienkartē

Pēc diētas speciālistes Emi Gudsonas teiktā, optimāla iespēja pusdienām ir salāti. Tomēr nav domāts majonēzes olivjē, bet arī ne salāti, kas sastāv tikai no gurķiem un zaļumiem.

Labs pusdienu ēdiens satur pietiekamu daudzumu šķiedrvielu un ir sabalansēts pēc olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem. Pat ja vēlaties zaudēt svaru, nav jēgas pilnībā atteikties no taukiem un ogļhidrātiem, taču neaizmirstiet par olbaltumvielām, kas ir galvenais jūsu muskuļu būvmateriāls. Tikai tādas pusdienas spēs ilgi remdēt jūsu izsalkumu, kā ziņo izdevums ETNT.

Lai paliktu paēdis un enerģisks, svarīgi apēst pietiekami kaloriju bagātas pusdienas. Kaloriju normas var atšķirties, taču kopumā pusdienām jāveido 30–35 % no kopējā dienas kaloriju daudzuma.

Tomēr nevajadzētu pārmērēt. Esiet piesardzīgi: pat šķietami nekaitīgs mērce var padarīt jūsu salātus par īstu kaloriju bumbu. Veselīgi produkti, piemēram, avokado un rieksti, arī ir diezgan kaloriju bagāti, tāpēc centieties ievērot mēru.

Recepte

Dr. Gudsona dalījās ar savu šādu salātu variantu. Tā pagatavošanai jums būs nepieciešams:

lasis,

zaļumi,

kvinoja,

avokado,

mellenes,

balzamikas mērce,

fetas siers,

sasmalcināti valrieksti.

Precīzas proporcijas var izvēlēties pašam — pēc garšas un atkarībā no jūsu kaloriju normas, ja esat diētā. Šāds salāts nodrošinās jūs ar daudz noderīgām vielām un dāvās ilgstošu sāta sajūtu bez smaguma vēderā.