Kāpēc nav ieteicams lietot konservētu ananāsu sulu? 0 163

Situācijās, kad nav iespējas ikdienā iegādāties svaigus augļus un dārzeņus, palīdz saldēti un konservēti produkti. Ja ar saldētiem produktiem parasti problēmu nav (pie nosacījuma, ka tie ir ražoti un uzglabāti pareizi), tad ar konservētu ananāsu, persiku un citu augļu lietošanu jāizturas piesardzīgi.

Izrādījās, ka šādu konservu šķidrums satur divas reizes vairāk cukura nekā paši augļi. Cukuru var pievienot mākslīgi, lai pagarinātu glabāšanas termiņu, vai izmantot koncentrētu dabīgo sulu. Svarīgi atzīmēt, ka abi varianti nav pozitīvi. Liela cukura daudzuma un tukšo kaloriju patēriņš var izraisīt aptaukošanos un prediabēta stāvokli. Pēc diētas speciālistes teiktā, tas attiecas arī uz iepakojuma apelsīnu sulu.

Fatima Hapon apgalvo, ka, izņemot retus izņēmumus, konservu sulu var izmantot cepšanā un saldajās mērcēs. Tomēr daudz veselīgāk vienkārši izliet šo šķidrumu. Turklāt, ja produktam nav marķējuma «ekoloģiski tīrs», diētas speciāliste iesaka augļu daiviņas skalot tekošā ūdenī. Tas saistīts ar to, ka glabāšanas termiņa pagarināšanai, papildus sālim un cukuram, produktā var tikt pievienoti ķīmiskie konservanti, kas var būt bīstami veselībai.

Avots: dietology.pro