Ārste pastāstīja, kāpēc katru dienu ir vērts apēst vienu zaļu banānu 0 71

Zaļo banānu labums

Vienā vidējā zaļā banānā ir aptuveni 3 grami šķiedrvielu, no kuriem trešdaļa ir vērtīgās uztura šķiedras. Tāpēc banānus iesaka kā ātru uzkodu, kas aizvieto bulciņas un uzkodas. Tomēr svarīgi ievērot mēru, raksta Doctorpiter.

Ja rūpējaties par figūru un plānojat izslēgt saldus augļus no uztura, vērts pievērst uzmanību nepilnībā nogatavojušiem banāniem. Tie satur vērtīgu nešķeļamu (rezistentu) cieti un pektīnu lielākā daudzumā nekā nogatavojušie augļi. Zaļie banāni faktiski ir prebiotikas, kas veicina zarnu labvēlīgās mikrofloras normalizāciju.

«Šādi augļi ilgāk saglabā sāta sajūtu, satur mazāk cukuru, un šķiedrvielu — nešķeļamās cietes un pektīna veidā — tajos ir vairāk,» uzsvēra Margarita Provotorova.

Apstiprināts pētījumos

Saskaņā ar pētījuma rezultātiem rezistentā ciete, kas atrodama zaļajos banānos, var samazināt risku saslimt ar barības vada, kuņģa, žultsceļu, dzemdes un aizkuņģa dziedzera vēzi. Turklāt aizsargājoša iedarbība saglabājas 10 gadu garumā.

Rezistentā ciete netiek sašķelta ar aizkuņģa dziedzera fermentiem un iziet caur zarnu, palēninot ātrumu, ar kādu ogļhidrāti no banāniem pārvēršas glikozē un nonāk asinīs. Zaļā banāna glikēmiskais indekss ir 30, bet nogatavojušā — 58.

Nedaudz nepilnībā nogatavojušies banāni var palīdzēt caurejas un aizcietējumu gadījumā.

Eksperti brīdina, ka pārmērīga nenogatavojušo banānu lietošana var izraisīt gremošanas traucējumus.

Aizstās olas

Ir vēl viena negaidīta banānu īpašība. «Banānu biezenis lieliski aizvieto olas jebkurā cepšanā,» norādīja ārste.

4 pārsteidzošas zaļo banānu īpašības

1. Noderīgi asinsvadiem un nierēm

Papildus šķiedrvielām zaļie banāni ir bagāti ar kāliju. Šī viela spēlē nozīmīgu lomu nieru normālā darbībā. Kālijs ir arī asinsvadu paplašinātājs, kas palīdz kontrolēt asinsspiedienu.

2. Liels vitamīnu avots

Zaļie banāni ir īsts vitamīnu un minerālvielu dārgums. Papildus kālijam tajos ir C vitamīns un B6 vitamīns. Šie vitamīni atvieglo citu minerālvielu un uzturvielu uzsūkšanos, ko organisms saņem ar pārtiku dienas laikā.

3. Palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs

Zaļajiem banāniem ir zems glikēmiskais indekss, kas novērš straujas cukura līmeņa svārstības asinīs un padara šo produktu drošu un pat noderīgu cilvēkiem ar diabētu.

4. Kontrolē holesterīna līmeni

Zaļie banāni satur rezistentu cieti — cietes veidu, kas ne pilnībā sašķeļas un uzsūcas organismā gremošanas laikā. Tā pārvēršas par īsās ķēdes taukskābēm, kas palīdz kontrolēt holesterīna līmeni.