Pieejama alternatīva: ar ko aizstāt sarkanās zivis brokastīs 0 60

Brokastis ar sviestmaizēm ar sarkanajām zivīm ir ierasta lieta daudziem. Tomēr, kā izrādās, siļķe var kļūt par lielisku aizstājēju. Svarīgi ņemt vērā šo produktu ietekmi uz veselību, par ko savā Instagram paziņoja dietoloģe un uztura speciāliste Тамила Максюх.

Kuru zivi izvēlēties brokastīm

Pēc speciālistes domām siļķe nav sliktāka par sarkanajām zivīm.

Laša tauku saturs ir 20,5 g uz 100 g, kamēr siļķē — 20,6 g uz 100 g. Šo zivju kaloriskums ir gandrīz identisks: 257 kcal/100 g lašam un 253 kcal/100 g siļķei. Tādējādi tās praktiski vienādas pēc veselīgo tauku daudzuma. Turklāt siļķe ir ievērojami lētāka. Dietoloģe uzsvēra, ka brokastīm jābūt olbaltumvielu un tauku bagātām, tāpēc tauku komponentu var izvēlēties pēc izvēles.

Siļķe ir bagāta ar veselīgajām taukskābēm, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs. Turklāt siļķes tauki palīdz samazināt 2. tipa cukura diabēta risku. Siļķē esošie antioksidanti ir noderīgi imūnsistēmas stiprināšanai.

Omega-3 taukskābes, kas sastopamas sarkanajās zivīs, samazina aterosklerozes iespējamību, palīdz normalizēt holesterīna līmeni, padara ādu un matus elastīgākus un mirdzošākus, kā arī veicina cīņu ar iekaisumiem un stiprina imunitāti.

«Izmēģiniet iekļaut siļķi savās brokastīs — tas var būt interesants eksperiments. Jūs esat pelnījuši saņemt visnoderīgāko, tāpēc sāciet izmaiņas savā dzīvē jau tagad», — teikts ziņojumā.

Kam nevajadzētu ēst siļķi un sarkanās zivis

Sālīta siļķe var būt kaitīga cilvēkiem ar hipertensiju, jo sāls veicina asinsspiediena paaugstināšanos. Tāpat siļķes lietošana nav ieteicama nieru un urīnpūšļa slimību gadījumā.

Sarkanās zivis vajadzētu iekļaut uzturā piesardzīgi, ja pastāv pārtikas nepanesība, kā arī aknu un žultspūšļa problēmas.

Turklāt ir svarīgi pareizi izvēlēties sarkanās zivis, lai tās nekaitētu organismam.

Avots: 1001sovet