Ārste Jekaterina Volkova dalījās ar informāciju par speķa pozitīvo ietekmi uz organismu.
Pēc speciālistes sacītā, šis produkts ir bagāts ar dzīvnieku taukiem, kuriem jābūt mūsu ikdienas uzturā. Turklāt speķis satur nepiesātinātos omega-3 taukus.
Eksperte arī norādīja, ka nevajadzētu baidīties no holesterīna līmeņa paaugstināšanās, regulāri lietojot šo produktu. Tikai 20–30% holesterīna nonāk organismā ar pārtiku, pārējo sintezē aknas.
«Protams, viss jālieto saprātīgās robežās. Es neapgalvoju, ka jāēd speķis kilogramiem, bet 20–30 gramus dienā, piemēram, pie boršča, ir pilnīgi pieņemami», — paskaidroja Volkova.
Ārste piebilda, ka speķis ir lielisks žultspūšļa stimulators un labs taukos šķīstošu vitamīnu avots. Šo produktu vajadzētu lietot bez maizes, un vislabāk — dienas pirmajā pusē.
Tomēr mediķe brīdināja, ka speķis uzglabājas tikai dažas stundas, bet kūpinātais variants nav optimāls, jo tas satur daudz sāls.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru