Bez pārsteigumiem. Kā pareizi glabāt kaltētus augļus 0 49

- Glabājot kaltētus augļus, tos var bojāt ognveidīgo tauriņu un mēļu kāpuri, kā arī vaboles, ērces un grauzēji — gan kāpuri, gan pieaugušie īpatņi.

Visi šie kaitēkļi ir daudzēdāji. Tie attīstās vietās, kur ir pārtikas krājumi un piemēroti dzīves apstākļi, piemēram, noliktavās un lopkopības telpās, glabātavās, dzīvojamo ēku bēniņos, putnu ligzdās, grauzēju alās, kā arī siena un salmu kaudzēs, koku stumbros un augsnē.

Lidojums daudziem kaitēkļiem, tostarp ognveidīgo tauriņu un mēļu tauriņiem, sākas maijā un turpinās līdz rudenim, kad notiek augļu un ogu žāvēšana.

Žāvēšanas laikā augļi kļūst pieejami tauriņiem, vabolem un ērcēm. Tādējādi sākotnēja kaltēto augļu inficēšanās var notikt šajā periodā, bet otrreizēja — glabāšanas laikā, ja netiek nodrošināta pienācīga kontrole.

Svaigi augļi vai ogas, kas tikko izliktas žāvēšanai, augstā mitruma dēļ nav pakļautas inficēšanai. Tomēr, izžūstot, kaltētie augļi kļūst uzņēmīgi pret kaitēkļiem.

Mēļu un ognveidīgo tauriņu kāpuri, ēdot kaltētus augļus, izgrauž tajos ejas, kas pēc tam piepildās ar tīmekļiem, izkārnījumiem, kāpuru apvalkiem un izšķilšanās čaulām, kas rodas to augšanas un attīstības procesā. Tādi kaltētie augļi kļūst pilnīgi nederīgi lietošanai. Pat atkārtota un rūpīga skalošana ar ūdeni nesniedz vēlamo rezultātu.

Kaltēto augļu inficētību ar vabolēm un ērcēm viegli var konstatēt pēc izkārnījumiem, kas sakrājas maisu vai citu konteineru dibenā.