Dažādu piedevu izmantošana kafijas garšas uzlabošanai ir kļuvusi par ierastu praksi. Ārste-fizioloģe Irina Ljalina pastāstīja, kuri augļi un garšvielas ne tikai dažādo dzēriena garšu, bet arī pozitīvi ietekmē veselību.
Viens no pēdējā laikā populārākajiem kafijas papildinājumiem ir citrons, norāda Irina Ljalina. Šāds dzēriens īpaši noder cilvēkiem, kuri cieš no asinsvadu slimībām un hipotensijas. Pie zema asinsspiediena cilvēki biežāk izjūt sliktu pašsajūtu, savukārt cilvēki ar hipertensiju var nepamanīt asinsspiediena paaugstināšanos.
«Citrona sula ir bagāta ar askorbīnskābi, kas pazīstama ar spēju uzlabot asinsvadu sieniņu elastību un to tonusu. Daudzi, kuri bieži cieš no migrēnām, kas saistītas ar zemu asinsspiedienu, pēc krūzes dabīgas kafijas ar citronu izjūt pašsajūtas uzlabošanos», — sacīja Irina Ljalina.
Kafijai var pievienot arī kardamonu. Tā komponentes palīdz novērst zarnu spazmas un asins sabiezēšanu, kā arī veicina vielmaiņas un gremošanas uzlabošanos.
Ar kafiju labi sader krustnagliņa, kurai piemīt viegla pretsāpju iedarbība, ingvers un kanēlis. Šajos divos pēdējos ir daudz antioksidantu, kas uzlabo smadzeņu darbību un samazina iekaisuma procesus. Turklāt Irina Ljalina iesaka pievienot kafijai kurkumu vai vaniļu.
Ārste iesaka pēc katras dzēriena porcijas izdzert glāzi ūdens. Tas palīdzēs novērst daļēju dehidratāciju, kas neizbēgami rodas, lietojot kafiju.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru