Pastāv viedoklis, ka cūkgaļa ir visvairāk kaitīga veselībai. Cik tas ir patiesi?
Viedokli izsaka Antonina STARODUBOVA, medicīnas zinātņu doktore:
- Jā, cūkgaļa ir vistreknākā gaļa un īpaši kaitīga ceptā veidā. Ieteicams to vārīt, cept vai sautēt.
Cūkgaļa var saturēt hormonus, īpaši, ja dzīvnieki tika audzēti fermās — šie hormoni uzkrājas cūku organismā caur barību. Pārmērīgs šādu hormonu daudzums var izraisīt aptaukošanos.
Daudz drošāk ir aizstāt cūkgaļu ar vistu vai zivi. Pastāv arī teorijas par potenciālo cūku gaļas onkogenitāti, tomēr tām nav zinātniska apstiprinājuma.
Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Valodas kļūda rakstā?
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru