Saaukstēšanās laikā daudzi pārkārto uzturu. Diētā parādās avenes ievārījums, piens ar medu un aromātisks vistas buljons. Solīts, ka viss — tostarp buljons — palīdzēs ātrāk atveseļoties.
Saskaņā ar terapeites Annas Hakimovas teikto, tas nav mīts. Kā viņa norādīja, buljons ir bagāts ar vērtīgām vielām, kas samazina saaukstēšanās iekaisumu.
Kādas ir vistas buljona priekšrocības saaukstēšanās gadījumā
Buljons ļauj ne tikai piesātināties, bet arī novērš daudzus simptomus, kas pavada ARVI. Šis ēdiens cīnās ar:
dehidratāciju;
izsalkuma sajūtu, kas „nomāc” apetītes trūkums slimības laikā;
vitamīnu trūkumu imunitātes atbalstam;
klepu;
citām iekaisuma reakcijām.
Turklāt buljoni viegli uzsūcas novājinātajā organismā. Spēki, kas varētu tikt tērēti pārtikas sagremošanai, tiek novirzīti atjaunošanai. Šeit iesaistās olbaltumvielas, aminoskābes, B grupas vitamīni, dzelzs un citi minerāli.
Pat tvaiks no buljona ir „veselību veicinoša” īpašība, palīdzot mazināt deguna nosprostošanos.
Kā pastiprināt buljona labumu
Ārsts ieteica gatavot buljonu no liesām vistas daļām vai veselas vistas ar dārzeņu pievienošanu: derēs sīpoli, burkāni, selerijas un pipari. Sabalansēts sastāvs ir svarīgs ne tikai imunitātei, bet arī normālai zarnu darbībai.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru