Pagatavojiet ātru uzkodu no tomātiem, kas izrotās un papildinās jūsu galdu gan ikdienā, gan svētkos 0 32

Recepte

Sastāvdaļas:

• tomāti 700 g

• bulgāru pipars 1 gab.

• ķiploki 4 daiviņas

• maltā paprika 0,5 tējk.

• cukurs 1,5 tējk.

• olīveļļa 4 ēd. k.

• sāls 1 tējk.

• melnie pipari

• baziliks

• pētersīļi

Pagatavošana:

1. Tomātus nomazgājiet un sagrieziet 4-6 daļās.

2. Zaļumus izskalojiet tekošā ūdenī un sasmalciniet.

3. Bulgāru piparu attīriet no kātiņa un sēklām, sagrieziet gabaliņos.

4. Ķiplokus attīriet.

5. Blenderī lieciet bulgāru piparu, ķiplokus, sablendējiet līdz viendabīgai masai un pievienojiet tomātiem. Pievienojiet papriku, cukuru, sāli, melnos piparus, olīveļļu, zaļumus un samaisiet.

6. Pārlieciet stikla traukā, aizveriet ar vāku un ievietojiet ledusskapī uz 30 minūtēm.