Olbaltumvielas slaidumam: nosauktas 7 zivju veidi, kas palīdzēs zaudēt svaru 0 137

Speciālistu padomi dažkārt ir pretrunīgi. Vieni aicina pilnībā izslēgt taukus, citi liek uzsvaru uz šķiedrvielām, trešie iesaka pāriet uz stingrām intervāla diētām.

Vienā lietā dietologi ir vienoti: olbaltumvielai jāpaliek uzturā, un viens no visnoderīgākajiem tās avotiem tiek uzskatīts par zivi.

Kā zivs palīdz zaudēt svaru?

Regulāra zivju lietošana palīdz ilgāk justies paēdušam, novērš pārēšanos un aktivizē tauku dedzināšanas procesus.

Kopā ar olbaltumvielām cilvēks no zivīm iegūst vērtīgās omega-3 taukskābes, kas samazina iekaisumu, stiprina sirds un asinsvadu sistēmu, kā arī samazina viscerālo tauku daudzumu.

Turklāt zivs, tāpat kā visi jūras produkti, ir bagāta ar vitamīniem un minerālvielām, kas nepieciešamas enerģijas uzturēšanai svara samazināšanas laikā.

EatingWell eksperti ieteica pievērst uzmanību 7 zivju veidiem. Starp tiem:

siļķe (100 g siļķes satur vairāk nekā 1300 mg omega-3);
skumbrija (vairāk nekā 2000 mg omega-3 un 16 g olbaltumvielu uz 100 g);
forele (bagāta ar omega-3 un D vitamīnu, satur 18 g olbaltumvielu uz porciju);
laši (17 g olbaltumvielu uz 100 g, kalcijs, kālijs, omega-3 un hormons kalcitonīns, kas, saskaņā ar zinātnieku datiem, pagarina sāta sajūtu);
sardīnes (bundža konservu satur 23 g olbaltumvielu un bagātīgu omega-3 krājumu, kā arī kalciju);
konservēts tunzivis (22 g olbaltumvielu bundžā un mazāk par 100 kcal uz porciju);
menca (100 g — 15 g olbaltumvielu, kā arī jods un selēns).

Iekļaut zivi uzturā nepieciešams vismaz divas reizes nedēļā. Šis ieteikums ir aktuāls ne tikai tiem, kas zaudē svaru — tā izskatās ārstu ieteiktā norma visiem, kas tiecas uz veselības stiprināšanu.