Zinātnieki noskaidrojuši, kuras eļļas var paātrināt vēža attīstību 0 240

Gadu ilgajā pētījumā piedalījās 100 vīrieši ar agrīnu prostatas vēža formu. Dalībnieki tika sadalīti divās grupās: viena turpināja ierasto uzturu, savukārt otra ievēroja speciāli izstrādātu uztura programmu dietologa uzraudzībā. Pētījuma mērķis nebija svara samazināšana, bet gan omega-6 un omega-3 taukskābju līdzsvara maiņa uzturā.

Omega-6 un omega-3 līdzsvars

Dalībnieki, kuri mainīja ēšanas paradumus, samazināja produktu ar augstu omega-6 taukskābju saturu lietošanu — galvenokārt ceptu pārtiku un lētas augu eļļas — un uzturā vairāk iekļāva omega-3 avotus, piemēram, lasi, skumbriju un siļķi.

Pētnieki novēroja izmaiņas Ki-67 rādītājā, kas raksturo vēža šūnu augšanas aktivitāti. Rezultāti parādīja, ka cilvēkiem ar lielāku omega-6 daudzumu uzturā audzēju šūnas attīstījās straujāk.

Trīs ieteikumi veselīgākam uzturam

Speciālisti iesaka pievērst uzmanību uztura kvalitātei un pakāpeniski ieviest veselīgākus paradumus.

• Saulespuķu un kukurūzas eļļu biežāk aizstāt ar olīveļļu vai sviestu cepšanai;

• Taukainas zivis ēst vismaz divas reizes nedēļā;

• Samazināt čipsu, ātrās ēdināšanas un rūpnieciski gatavotu mērču lietošanu.

Augu izcelsmes omega-3 avoti

Papildu omega-3 avots var būt arī linsēklas un čia sēklas. Viena ēdamkarote dienā palīdz nodrošināt organismu ar augu izcelsmes taukskābēm.

Vienlaikus pētnieki brīdina — pirms zivju eļļas vai citu uztura bagātinātāju lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu, jo tie var ietekmēt asins recēšanu.

Pētījuma autori uzsver, ka vienkāršas izmaiņas uzturā var pozitīvi ietekmēt veselību. Ceptas pārtikas samazināšana, atteikšanās no ātrās ēdināšanas un lielāks omega-3 daudzums ēdienkartē var palīdzēt mazināt iekaisuma procesus un uzlabot organisma vispārējo stāvokli, raksta bb.lv.