Kā saprast, ka organismam trūkst vitamīnu? Kādi pārtikas produkti palīdzēs kompensēt trūkumu
Vai esat kādreiz aizdomājušies, ka jūsu organisms pastāvīgi ar jums komunicē un sūta svarīgas ziņas? Tomēr jūs tās varat nepamanīt. Tas sūta signālus, ko var izlasīt it kā Morsa alfabētu. Ādas, matu, nagu stāvoklis un orgānu darbība var norādīt uz vitamīnu trūkumu.
Matu trauslums un izkrišana
Ja mati sākuši intensīvi izkrist un izskatās sausi un bez dzīvīguma, tas var liecināt par vitamīna B7, jeb biotīna, trūkumu. Īpaši tas attiecas uz tiem, kas lieto svaigas olas, jo avidīns svaigajā olu baltumā kavē biotīna uzsūkšanos. Lai papildinātu šo elementu uzturā, vērts iekļaut:
Kartupeļus (pagatavotus uz tvaika vai ceptus);
Pupas;
Mandeļus;
Banānus;
Pētersīļus, diļļas, koriandru.
Krampji
Bieži krampji var būt vēl viens signāls par svarīgu mikroelementu trūkumu, piemēram, kalcija, kālija un magnija. Bieži šo minerālu deficīts rodas fizisku slodžu un stresa dēļ. Lai novērstu magnija, kalcija un kālija trūkumu, iekļaujiet uzturā:
Riekstus (mandeles, valriekstus un lazdu riekstus);
Lapu salātus, krese;
Ābolus;
Ķirbi;
Melones;
Banānus.
Izsitumi uz sejas
Pastāvīgi izsitumi uz sejas ādas var norādīt uz B grupas vitamīnu trūkumu. Ieteicams tos saņemt nevis no aptieku kompleksiem, bet no šiem produktiem:
Kartupeļi;
Banāni;
Sēnes (medus sēnes, austeru sēnes, kantarelles);
Siers;
Kāposti;
Olas.
Roku un kāju nejutīgums
Roku un kāju nejutīgums bieži saistīts ar sliktu asinsriti. Organisms neražo pietiekami daudz jaunu šūnu, kas transportētu skābekli un barības vielas. Tas var notikt B grupas vitamīnu, piemēram, B6, B12 un B9, trūkuma dēļ. Ieteicams palielināt patēriņu:
Apelsīnus, mandarīnus, greipfrūtus;
Putnu gaļu;
Garneles, austeres un citus jūras produktus;
Graudaugus.
Ādas krāsas izmaiņas
Dzeltenīgs ādas tonis var būt pazīme B12 vitamīna trūkumam. Šis vitamīns ir daudzos no šiem produktiem:
Zivis;
Gaļa (jēra, liellopa, teļa);
Piens;
Lasis un citas sarkanās zivis;
Jogurts;
Liellopa un vistas aknas.
Tomēr ar šo problēmu vislabāk vērsties pie ārsta, jo ādas un acu baložu dzeltenums var liecināt par nopietnām saslimšanām.
Smaganu iekaisums
Ja zobu tīrīšanas laikā pamanāt asinis uz birstes, tas var nozīmēt D vitamīna trūkumu. Ja trūkums ir izteikts, pieaug periodontīta risks. Iekļaujiet uzturā:
Piena produktus: kefīru, krējumu, pienu, rūgušpienu;
Rīsus;
Diļļas, pētersīļus, koriandru;
Tomātus un gurķus;
Apelsīnus, mandarīnus;
Zivis (īpaši tunci);
Melno ikru;
Olas.
Plīsumi mutes stūros
Plīsumi mutes stūros visbiežāk traucē sievietes un tos sauc par angulāro hejlītu. Tas var liecināt par cinka, B grupas vitamīnu un dzelzs trūkumu. Lai atjaunotu līdzsvaru, vērts palielināt patēriņu:
Sarkanās zivis;
Pupas;
Riekstus;
Olas;
Augļus;
Dārzeņus.