Diētas speciālisti iesaka brokastis, kurās iekļauts skābpiena produkts.
Garšīgs un veselīgs
Katrā ģimenē ir savs tradicionālais brokastu produktu klāsts — no vārītām olām līdz šarlotei ar kapučīno. Tomēr ne visi šie varianti var lepoties ar veselībai noderīgām īpašībām.
Ja vēlaties uzlabot pašsajūtu, figūru un pagarīnāt dzīvi, jāpārskata uzturs, uzskata diētas speciāliste Marina Sorokina.
Pēc viņas domām, ideāls dienas sākums ir grieķu jogurts.
«Tas nav tikai garšīgs, bet arī veselīgs produkts, kas lieliski der brokastīm. Tajā ir ne tikai skābpiena baktērijas, bet arī tauki, kuri ir svarīgi gremošanai un imūnsistēmas stiprināšanai,» — uzsvēra ārste.
Šī produkta cienītāji norāda, ka pēc 200 g jogurta sāta sajūta saglabājas ilgāk nekā pēc maizītes ar saldu tēju. Tomēr tam ir arī būtiskākas priekšrocības:
* samazina asinsspiedienu. To apstiprināja amerikāņu zinātnieki, kas vēroja vairāk nekā 700 cilvēku veselības stāvokli, kuri dienu sāka ar nesaldinātu jogurtu.
* stiprina kaulus un locītavas. Grieķu jogurts ir bagāts ar kalciju un olbaltumvielām, kas samazina lūzumu un osteoporozes risku.
* veicina svara samazināšanos. Tajā ir mazāk cukura nekā saldajos jogurtos, bet daudz olbaltumvielu, kas palīdz saglabāt sāta sajūtu 3–4 stundas pēc brokastīm. Tas ir ideāls risinājums figūras uzturēšanai.
* normalizē gremošanu. Produkts satur probiotikas — labvēlīgas baktērijas, kas palīdz atjaunot mikrofloras līdzsvaru.
* palīdz sportistiem ātrāk palielināt muskuļu masu. Atkal tas ir olbaltumvielu nopelns — grieķu jogurtā tās ir pietiekami daudz.
