Meklējat jaunas idejas ģimenes vakariņām? Vēlaties, lai būtu garšīgi, sātīgi un, galvenais, ātri? Deztop piedāvā TOP-5 oriģinālas receptes, kas, iespējams, jums jau ir pazīstamas. Tātad kas mums liedz tās apvienot pārsteidzošos ēdienos?
DĀRZEŅU TAŽĪNS AR KUSKUSU
Šis ēdiens, bagāts ar dzelzi un ar zemu tauku saturu, pēc pagatavošanas atgādina ierasto sautējumu. Tā dzimtene ir Austrumu reģioni, kur pie pazīstamiem dārzeņiem pievieno dažādas garšvielas, piemēram koriandru, papriku un kardamonu. Recepte ir vienkārša: sagrieziet sīpolus, piparu, tomātus un vistas gaļu, apcepiet tos eļļā, pēc tam pārnesiet katlā, pievienojiet nedaudz ūdens un garšvielu un sautējiet līdz gatavībai. Kuskuss būs lielisks piedevs, jo to pagatavo vien piecās minūtēs — īpaši ērti vakara vakariņām, kad parasti trūkst laika mājsaimniecēm...
DIVKĀRŠAS PUPIŅAS AR CEPTU SARKANO ČILI PAPRIKU
Šis ēdiens ir sātīgs un pie tam ekonomisks. Pagatavošanai nepieciešams katls, kurā apcep sagrieztus sīpolus, čili piparu un seleriju. Pēc tam pievienojiet garšvielas un zaļumus pēc garšas, pēc tam pievienojiet tomātus un nedaudz iepriekš vārītu pupiņu. Sautējiet līdz pupiņas ir gatavas.
VISTAS SACEPUMS AR KARI UN JAUNIEM KARTUPEĻIEM
Šis veselīgais vistas ēdiens ar kari piedāvā vairākas priekšrocības! Pirmkārt, tas ir zemu kaloriju, jo tiek gatavots cepeškrāsnī, un, otrkārt, tas neprasa pastāvīgu uzraudzību — taimeris būs jums palīgs. Vienīgais, ko jāsagatavo iepriekš, ir vistas gabalu marinēšana kari garšvielās, sīpolā, ķiplokā un jogurtā, lai ēdiens iegūtu izteiktāku garšu. Izkārtojiet marinēto vistu cepamformā un cepiet 180 °C apmēram 30 minūtes. Pēc tam sagrieziet kartupeļus un pievienojiet tos vistai; cepiet vēl 30–40 minūtes, līdz kartupeļi kļūst zeltaini — tas būs gatavības rādītājs!
SPAGETI UN FRIKADELES
Spageti un frikadelas — neapšaubāms ģimenes hits. Visu ieintriģēs jaunā frikadeļu versija ar brīnišķīgu kombināciju no liesas cūkgaļas maluma un lēcām, kas piešķir ēdienam īpašu garšu. Noslēpums ir vienkāršs: aizstājiet ierasto cūkgaļas porciju ar sauju vārītu lēcu. Tāpat pievienojiet farsē nedaudz ķiploku un zaļumus vai garšvielas pēc izvēles!
KRĒMJAINS RIZOTTO AR TOMĀTIEM
Tas ir lielisks lēts ēdiens, kas pat vakara stundā neietekmēs jūsu figūru! Ziemā tomātus var aizstāt ar tomātu pastu vai konservētiem tomātiem, samaltajiem blenderī. Gatavojiet to kā parasto rizoto, pievienojot tomātu mērcē baziliku un ķiploku. Pēc vēlēšanās gatavo ēdienu var pārkaisīt ar rīvētu sieru.
