Kardiologs dalījās ar receptēm patiešām veselīgām brokastīm, no kurām maz kas atteiksies.
Maize nekaitēs
Daudzi uzskata, ka maize tikai kaitē veselībai: tā it kā sabojā figūru un negatīvi ietekmē gremošanu. Tomēr tieši sviestmaizes ir viens no vienkāršākajiem risinājumiem, kad nepieciešams ātri uzkost pirms mācībām vai darba.
Kā pirmo ēdienreizi padarīt veselīgu ne tikai gremošanas sistēmai un figūrai, bet arī sirdij un asinsvadiem, skaidroja kardiologs Andrejs Kostashko.
Viņa teiktā, ir pavisam vienkārši pagatavot veselīgas, garšīgas un pat estētiski pievilcīgas sviestmaizes. Pietiek pie ierastā sviesta vai siera pievienot vairāk dārzeņu, augļu un zaļumu. Svarīgi arī ievērot līdzsvaru starp olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem.
Šeit trīs vienkārši brokastu varianti, kas iepriecinās jūs un jūsu tuviniekus:
* sviestmaize ar avokado, tomātiem un vistas fileju. Tomāti palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un piemīt atjaunojoša iedarbība, avokado papildina labvēlīgo tauku rezerves, bet vistas gaļa nodrošina organismu ar viegli sagremojamām olbaltumvielām.
* sviestmaize ar avokado un jūras zivīm. Tauki, omega-3 taukskābes, fosfors un cinks ne tikai uzlabo ārējo izskatu, bet arī atbalsta iekšējo orgānu normālu darbību. Regulāra jūras zivju lietošana divas reizes nedēļā palīdzēs uzlabot atmiņu un izvairīties no nepatīkamām situācijām.
* sviestmaizes ar biezpienu un ogām. Biezpiens ir vērtīgs olbaltumvielu avots, bet ogas — īsti sargi pret novecošanos, demenci un paaugstinātu holesterīna līmeni asinīs.
