Nierakmeņu veidošanās ir mūsu dzīvesveida, šķidruma trūkuma un pārmērīga noteiktu produktu patēriņa rezultāts — šie produkti noteiktos apstākļos veicina sāļu nogulsnēšanos, bet pēc tam arī kristalizāciju. Šie veidojumi var augt gadiem ilgi un reizēm sasniegt iespaidīgus apjomus.
Kādi produkti un ēdieni var veicināt nierakmeņu veidošanos? Par to stāsta Dmitrijs Žuravskis, urologs-andrologs.
Nierakmeņi ir slimība
«Urīnceļu akmeņu slimība ir viena no izplatītākajām urologiskajām patoloģijām. Statistikā tā veido vairāk nekā trešo daļu no visām urīnceļu sistēmas slimībām. Nieres īpaši tiecas uz smilšu un akmeņu veidošanos, tomēr tie var ilgstoši neizpausties, un cilvēks par savu diagnozi var uzzināt tikai pie nieru kolikas rašanās,» — paskaidro urologs.
Akmeņi veidojas ķīmiskā sastāva maiņas rezultātā urīnā un sāļu līmeņa paaugstināšanās dēļ.
«Šī procesa cēloņi var būt dažādi — no ģenētiskas predispozīcijas līdz fiziskās aktivitātes trūkumam vai noteiktu medikamentu lietošanai. Būtisku ietekmi uz akmeņu veidošanos atstāj arī uzturs, jo īpaši — pārlieku lielas noteiktu produktu devu iekļaušana ēdienkartē,» — piebilda urologs.
Produkti, kas veicina akmeņu veidošanos
Patiesībā nav vienota universāla produktu saraksta, kas veicina urīnceļu akmeņu slimību. Turklāt akmeņi ir dažādu tipu.
«Medicīnā izšķir vairākus nierakmeņu tipus. Galvenie no tiem ir urāta, fosfātu un oksalātu akmeņi. Urāta akmeņi sastāv no urīnskābes maisījuma ar kālija un nātrija sāļiem, fosfātu akmeņi satur kalcija fosfātus. Praktiskajā darbā visbiežāk sastopami oksalātu akmeņi, kas veidojas no oksālskābes un kalcija savienojuma,» — skaidro urologs.
Ārstiem ieteicams samazināt dažu produktu patēriņu, bet dažos gadījumos — pilnībā izslēgt tos no uztura.
Zaļumi: pētersīļi, spināti, skābenes
Pacientiem ar oksalātu akmeņiem jālieto piesardzīgi produkti ar augstu oksālskābes un tās atvasinājumu — oksalātu — saturu. Pie tiem pieder skābenes, spināti, pētersīļi, dilles, rabarberi, bietes un citrusi. Pārmērīgs oksālskābes daudzums uzturā traucē sāļu izvadīšanu no organisma, kas palielina jaunu akmeņu veidošanās varbūtību vai pasliktina esošo stāvokli.
Kakao ar pienu
Oksālskābe ir sastopama ne tikai zaļumos, bet arī kakao pulverī, turklāt ievērojamā daudzumā. Tāpēc pacientiem ar urīnceļu akmeņu slimību nav ieteicams pārmērīgi lietot kakao, īpaši kopā ar pienu, jo piena tauki var palielināt oksalātu uzsūkšanos no kakao. Piena produktus arī vajadzētu ierobežot pie fosfātu akmeņiem.
Gaļa
Gaļa satur daudz olbaltumvielu, kas lielos daudzumos var paaugstināt urīnskābes un kalcija līmeni urīnā. Turklāt olbaltumvielas ietver ķīmiskos savienojumus purīnus, kas vielmaiņas procesā pārvēršas urīnskābē un veicina urāta akmeņu veidošanos.
Īpaši riska ziņā ir sarkanā gaļa, iekšējie orgāni, speķis, treknas buljoni un aspiks.
Sāļie ēdieni
Pārmērīga sāls lietošana noved pie šķidruma aiztures organismā, paātrina kalcija izvadīšanu un veicina sāļu nogulsnēšanos. Sāls patēriņa samazināšana ir viens no galvenajiem soļiem urīnceļu akmeņu slimības profilaksē. Saskaņā ar Veselības ministrijas ieteikumiem pieaugušajam jāierobežo sāls patēriņš līdz 5 gramiem dienā (aptuveni tējkarote). Ir svarīgi atcerēties, ka tas attiecas ne tikai uz tīru sāli, bet arī pievienoto sāli, kas atrodas dažādos marinējumos, kūpinājumos un mērcēs.
Alkohols
Tīmeklī reizēm var sastapt viedokli, ka alus ir noderīgs urīnceļu akmeņu profilaksei. Esot izplatīts uzskats, ka šī dzēriena diurētiskā iedarbība palīdz izvadīt smiltis un mazus akmeņus. Tajā ir daļa patiesības, taču potenciālais kaitējums no regulāras alus lietošanas būtiski pārsniedz iespējamo labumu.
Pārmērīga alus un citu alkohola dzērienu lietošana var izraisīt biežu dehidratāciju, kas savukārt palielina urīna koncentrāciju, sāļu aizturi un akmeņu veidošanos.
Gāzētie dzērieni
Gāzētie limonādes (līdzīgi kā alus) satur fosforskābi, kura pārmērīgā daudzumā palielina nierakmeņu risku un negatīvi ietekmē urīnceļu sistēmas darbību. Populārās gāzētās limonādēs bieži sastopami arī cukura aizstājēji, kas var pasliktināt nieru funkciju.
