Dzelzs trūkums — plaši izplatīta problēma daudziem cilvēkiem
Saglabāt pietiekamu hemoglobīna līmeni ir izšķiroši svarīgi vispārējai veselībai. Hemoglobīns ir olbaltumviela, kas atrodas eritrocītos un nodrošina skābekļa transportēšanu no plaušām uz visa ķermeņa audiem. Zems hemoglobīna līmenis var izraisīt nogurumu, vājumu un pat anēmiju. Šie simptomi īpaši izpaužas pavasarī, kad organismam trūkst uzturvielu. Lai gan zema hemoglobīna līmeņa gadījumā bieži izraksta dzelzs piedevas, diētas papildināšana ar dzelzs bagātiem augļiem var būt garšīga un dabiska metode dzelzs deficīta profilaksei. Par to ziņo OnlyMyHealth.
Šie augļi ne tikai satur daudz dzelzs, bet arī ir bagāti ar nepieciešamajiem vitamīniem un antioksidantiem, kas palīdz uzturēt veselību:
Aprikozes
Aprikozes ir ne tikai saldas un sulīgas, bet arī lielisks dzelzs avots. Tās satur arī C vitamīnu, kas veicina dzelzs uzsūkšanos organismā. Viena tase sasmalcinātu aprikožu nodrošina aptuveni 13% no ieteicamās diennakts dzelzs devas. Šo augļu — gan svaigu, gan žāvētu — iekļaušana uzturā var palīdzēt paaugstināt hemoglobīna līmeni un vienlaikus remdēt saldēriju.
Žāvētas plūmes
Žāvētas plūmes ir vēl viens lielisks auglis hemoglobīna līmeņa paaugstināšanai. Tās satur aptuveni 3 mg dzelzs uz tasi. Turklāt žāvētas plūmes ir bagātas ar šķiedrvielām, kāliju un K vitamīnu, kas nepieciešami sirds un asinsvadu sistēmas veselībai. Žāvētu plūmju iekļaušana ēdienkartē var palīdzēt regulēt hemoglobīna līmeni un uzlabot sirds stāvokli.
Granātāboli
Granātāboli ir ne tikai gardi, bet arī ļoti barojoši. Tie satur aptuveni 1,5 mg dzelzs uz 100 g. Turklāt granātāboli ir bagāti ar antioksidantiem, piemēram, punikalagīniem un antociāniem, kas aizsargā organismu pret oksidatīvo stresu un iekaisuma procesiem. Granātābola sulas lietošana vai svaigu sēkliņu pievienošana salātiem var būt garšīgs veids, kā paaugstināt hemoglobīna līmeni un stiprināt antioksidantu aizsardzību.
Vīģes
Vīģes ir salds un barojošs auglis, kas veicina hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos. Tās ir lielisks dzelzs avots — aptuveni 1 mg uz lielu augli. Turklāt vīģes ir bagātas ar šķiedrvielām, kāliju un kalciju, kas nepieciešami normālam asinsspiedienam un kaulu blīvumam. Svaigu vai žāvētu vīģu pievienošana brokastu pārslām vai jogurtam var būt vienkāršs un efektīvs veids, kā palielināt dzelzs uzņemšanu un uzlabot pašsajūtu.
Dateles
Dateles ir ne tikai gardas, bet arī ļoti barojošas. Tās satur aptuveni 1 mg dzelzs uz 100 g. Turklāt dateles ir bagātas ar šķiedrvielām, kāliju un antioksidantiem, piemēram, flavonoīdiem un karotinoīdiem, kas palīdz aizsargāt organismu pret hroniskām slimībām. Uzkoda ar datelēm vai to izmantošana kā dabīgu saldinātāju receptēs var palīdzēt paaugstināt hemoglobīna līmeni un nodrošināt ātru enerģijas pieplūdumu.
Šilkmedis
Šilkmedis ir pazīstams ar daudzajām labvēlīgajām īpašībām. Tas ir izcils dzelzs avots, nodrošinot aptuveni 2,6 mg uz tasi ogu. Turklāt šilkmeža ogas ir bagātas ar C vitamīnu, kas uzlabo dzelzs uzsūkšanos, kā arī ar resveratrolu — spēcīgu antioksidantu ar pretiekaisuma īpašībām. Svaiga šilkmeža ogu pievienošana smūtijam vai auzu pārslām var būt garšīgs veids, kā paaugstināt hemoglobīna līmeni.
Augļu iekļaušana uzturā, kas ir bagāti ar dzelzi, ir vienkāršs un dabisks veids, kā paaugstināt hemoglobīna līmeni un atbalstīt vispārējo veselību. Baudot šos augļus, jūs varat palielināt dzelzs uzņemšanu un vienlaikus gūt labumu no nepieciešamajiem vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem.
Avots: 1001sovet
