Pastāv viedoklis, ka šķiedrvielas veicina smadzeņu darbības uzlabošanos gados vecākiem cilvēkiem…
Jā. Londonas Karaliskās koledžas zinātnieku veiktie pētījumi apliecina, ka augu šķiedrvielas uzlabo kognitīvās funkcijas cilvēkiem, kuri ir vecāki par 60 gadiem. Pētījuma rezultāti publicēti žurnālā Nature Communications.
12 nedēļu ilgā eksperimentā piedalījās 36 dvīņu pāri, kuriem bija novērojamas kognitīvo funkciju samazināšanās pazīmes. Pārus sadalīja pētījumam: viena grupa saņēma augu šķiedrvielu piedevas, otra — placebo. Rezultāti parādīja, ka dalībnieki, kuri lietoja šķiedrvielas, uzrādīja labākus rezultātus kognitīvo funkciju testos, tostarp uzlabojumus atmiņā un informācijas apstrādes ātrumā. Zinātnieki pieļauj, ka tas saistīts ar pirmās grupas zarnu mikrofloras sastāva uzlabošanos, jo zarnas tieši mijiedarbojas ar smadzenēm caur specializētu neironu ķēdi.
SVARĪGI ZINĀT
Pēc dietoloģes Elenas Afoninas teiktā, īpaši šķiedrvielām bagāti ir melnās pupiņas, Briseles kāposti, avokado, batats, bumbieris, rēpa, vīģes, kajsija un linsēklas.
