Grūtniecība — tas ir nozīmīgs posms katrai sievietei, kad īpaši rūpīgi jāseko savai veselībai: topoša māte ir atbildīga ne tikai par sevi, bet arī par bērnu. Rūpes par veselību ietver atteikšanos no noteiktiem produktiem, kas var kaitēt un izraisīt negatīvas sekas.
Nepasterizēts piens
Nepasterizēts piens var saturēt bīstamas baktērijas, kas var izraisīt infekcijas, ko parasti uzskata par pārtikas saindēšanos. Tomēr grūtniecības laikā labāk izvairīties no šāda riska.
Alkohols
Liela alkohola lietošana grūtniecības laikā var izraisīt grūtniecības pārtraukšanu. Pastāv arī risks attīstīties fetālam alkohola sindromam, kas negatīvi ietekmē augļa attīstību, tostarp smadzenes un sirdi.
Neapstrādātas olas
Neapstrādātas olas var būt salmonellas avots, kas izraisa smagas infekcijas. Inficēšanās simptomi ietver nelabumu, vemšanu, caureju, drudzi un vēdera spazmas. Šīs spazmas var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības.
Gaļas šķēlītes
Gatavi gaļas izstrādājumi, piemēram, šķiņķis, ir ultraapstrādāti produkti ar zemu uzturvērtību, taču augstu pievienoto tauku, kaloriju un cukura saturu. Tos grūti nosaukt par veselīgiem.
Neapstrādāti dīgsti
Redīsu, mung pupiņu un luzernas dīgsti bieži tiek pievienoti salātiem. Tomēr to dīgšanai nepieciešama mitra vide, kas ir ideāli piemērota baktēriju, piemēram, salmonellas, vairošanās procesam.
Nenomazgāti dārzeņi un augļi
Nenomazgātu dārzeņu un augļu virsma var būt piesārņota ar zarnu nūjiņu (E. coli), salmonellu un toksoplazmu, kas var izraisīt augļa attīstības traucējumus.
Jēla zivs
Jēlas zivis lietošana uzturā palielina inficēšanās ar baktērijām vai parazītiem, piemēram, norovīrusu vai Listeria risku. Sievietei tas var izraisīt nepatīkamas sajūtas, vājumu un dehidratāciju, bet pat bezsimptomu inficēšanās var pārnēsāties uz bērnu caur placentu.
Kofeīns
Kofeīns atrodams ne tikai kafijā un tējā, bet arī dažos bezalkoholiskajos dzērienos, piemēram, enerģijas dzērienos un gāzētajos dzērienos. Regulāra kofeīna lietošana grūtniecības laikā var novest pie maza bērna dzimšanas svara un attīstības problēmām. Kofeīns ātri uzsūcas un viegli šķērso placentu, uzkrājoties organismā.