Neirobiologs Roberts Lavs paziņoja, ka cilvēka mutes dobumā dzīvo vairāk nekā 700 baktēriju sugu. Dažas no tām ir labvēlīgas, savukārt citas var izraisīt slimības, piemēram, parodontītu.
Turklāt mutes dobumā esošā baktērija porphyromonas gingivalis bieži saistīta ar kognitīvo funkciju traucējumiem, kas var novest pie Alcheimera slimības. Šī baktērija arī pastiprina mutē iekaisuma procesus un var izraisīt neiroiekaisumu.
Kā norādīja eksperts, biešu sula var palīdzēt cīņā ar porphyromonas gingivalis. Tāpēc Lavs iesaka ikdienā lietot sarkano bieti vai dzert no tās svaigi spiestu sulu.
