Gastroenterologs pastāstīja par produktu, kas spēj uzlabot figūru un pagarināt dzīvi
Pastāv uzskats, ka žāvēti augļi ir saldāki un, attiecīgi, mazāk veselīgi nekā svaigi. Piemēram, rozīnēs ir vairāk cukura nekā svaigās vīnogās. Tomēr šis apgalvojums neattiecas uz žāvētām plūmēm, kā ziņo kubnews.
Gastroenterologs Iļja Nevzorovs norādīja, ka žāvētas plūmes var atrisināt daudz veselības problēmu un novērst nopietnu slimību attīstību. Tajā pašā laikā regulāra svaigu plūmju lietošana tāda efekta nedos.
Žāvētas plūmes ir izcili vērtīgas pateicoties augstajam uzturvielu saturam. Tās sastāvā ir B grupas vitamīni, vitamīni A, E un K, nikotīnskābe, kālijs, dzelzs, fosfors, cinks, varš, mangāns un magnijs. Turklāt šis produkts ir lielisks šķiedrvielu avots, kas veicina zarnu normālu funkcionēšanu tiem, kas regulāri iekļauj žāvētas plūmes savā uzturā.
- Turklāt, pateicoties augstam nešķīstošo šķiedrvielu un cukurspirta (sorbīta) saturam, žāvētas plūmes iedarbojas kā caurejas līdzeklis. Tāpēc to regulāra lietošana dabīgā veidā vai kā sastāvdaļa cepumos un kompostos palīdz novērst aizcietējumus, - uzsvēra ārsts.
Veselības ieguvumi
Kanādas pētnieki atklāja, ka cilvēkiem, kuri regulāri lieto žāvētas plūmes, ir palielināta kaulu izturība un, attiecīgi, samazināts lūzumu risks traumu un kritienu gadījumā. Lai sasniegtu pamanāmu rezultātu, nepieciešams ēst žāvētas plūmes katru dienu vismaz trīs mēnešus pēc kārtas.
Pēc speciālista norādījuma polifenoli — dabīgie antioksidanti, kas atrodami žāvēto plūmju saldajā mīkstumā, var pasargāt pret onkoloģiskām slimībām un sirds un asinsvadu patoloģijām.
Antioksidanti arī palēnina organisma novecošanās procesus. Ja vēlaties «apturēt» laiku, labāk lietot žāvētas plūmes, nevis «atjaunojošos» ābolus.
Žāvēto plūmju kaitējums
Tāpat kā jebkurš veselīgs produkts, žāvētas plūmes var izraisīt veselības problēmas, ja tās lieto pārmērīgi. Pārmērīgs šī produkta daudzums var izraisīt caureju, vēdera uzpūšanos un nelabumu.
Turklāt pediatri neiesaka ikdienā dot bērniem žāvētas plūmes, jo tās var izraisīt alerģiskas reakcijas.
