Putras tiek uzskatītas par vienu no vistradicionālākajiem produktiem. Tomēr ne visi graudi ir noderīgi organismam. Ārsts-endokrinologs Diljāra Lebedeva pastāstīja, kuri putru veidi var nodarīt kaitējumu veselībai.
Endokrinologs Diljāra Lebedeva ir pārliecināta, ka trīs veidu putru izslēgšana no uztura nesīs cilvēcei tikai labumu. Kā jūs domājat, par kuriem graudiem ir runa?
Pirmajā vietā antireitingā ir mannas putra. Eksperte atzīmēja, ka manna ir tikai smalki samalta kviešu, kurā 70% sastāda ciete. Tā ir bīstama, jo var strauji paaugstināt cukura līmeni asinīs un likt aizkuņģa dziedzerim izstrādāt ievērojami vairāk insulīna.
Otrajā vietā pēc kaitīguma ir ātrās vārīšanas auzu pārslas. Speciālista viedoklī šie graudi gandrīz nesatur organismam nepieciešamās derīgās vielas, tostarp šķiedrvielas. Pārmērīga ātrās vārīšanas auzu putras lietošana var novest pie diabēta, aptaukošanās, kā arī sirds un asinsvadu slimībām.
Trijotnes kaitīgo putru noslēdz ēdiens no kukurūzas graudiem. Eksperte uzsvēra, ka tajā ir daudz glikozes. Pēc tās lietošanas cukura līmenis asinīs var strauji pieaugt, bet nākotnē kukurūzas graudi var kļūt par liekā svara cēloni, paziņoja ārsts.
Atstāt komentāru