Pagatavot avokado eļļu ir tikpat viegli, cik to izmantot. Jums būs nepieciešams parasts sviests, pats avokado un garšvielas.
Mēs receptē pievienojām arī citrusaugļu sulu — ar laimu eļļa kļūst pikantāka un garšas kvalitātes ir līdzsvarotākas. Izmantot sviestu ar avokado var sviestmaizēm, vienkārši uzsmērējot uz maizes vai papildinot uzkodu ar kūpinātu lasi. Avokado eļļa lieliski der vārītiem kartupeļiem, ceptai zivij. To var pievienot putrai un pat pievienot nesaldinātai maizei.
Svarīgi! Šai receptei jums nepieciešams ideāli nogatavojies dārzenis, citādi jūs nesaņemsiet patīkamu garšu un maigu eļļas tekstūru.