Kādā daudzumā produktu var lietot, lai nebūtu jāsatraucas par svara pieaugumu, holesterīna līmeņa paaugstināšanos un citiem sekām?
Saskaņā ar kardiologa un dietologa Filipa Kuzmenko teikto, olas dienā skaits tiek noteikts atkarībā no to lietošanas galīgā mērķa.
Ir universāla norma: ārsti saka, ka ir pieļaujams ēst 1–2 olas dienā. Bet patiesībā viss ir individuāli. Ir svarīgi atcerēties par produkta kaloriju saturu un orientēties uz sava organisma vajadzībām. Piemēram, sportistiem, kuriem nepieciešams vairāk olbaltumvielu muskuļu masas augšanai, ir noderīgi lietot olbaltumvielu omleti bez treknām dzeltenumiem. Kopumā cilvēkiem, kuri vada aktīvu dzīvesveidu un regulāri apmeklē sporta zāli, ir atļauts ēst nedaudz vairāk olu — bet tikai olbaltumvielas, bez dzeltenumiem. Šī pati rekomendācija ir aktuāla arī tiem, kas zaudē svaru.
«Olas cilvēku nenogalinās. Nav aizlieguma lietot olas,» paziņoja Kuzmenko.
Kas attiecas uz holesterīnu olās, tad to nav jābaidās. Ja problēmas ar holesterīna līmeni asinīs jau ir diagnosticētas, tad būs nepieciešama ārsta konsultācija. Citādi ir tikai jāseko līdzi pamata rādītājiem, piemēram, izskatam un pašsajūtai.
