Rudens — labākais laiks, lai atcerētos par āboliem.
Par zinātniski pierādītajām augļa īpašībām pastāstīja kardiologs Marija Čaikovska.
Kā āboli ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu
Saskaņā ar ārsta teikto, regulāra ābolu lietošana palīdz samazināt "sliktā" holesterīna līmeni un stiprina asinsvadus.
"Īpaši āboliem piemīt spēja samazināt holesterīnu — 2 āboli dienā dod 0,14 mmol/l ZBL un uzlabo asinsvadu elastības rādītājus," precizēja Čaikovska.
Šādu efektu izskaidro augstā pektīna satura — dabīgā šķiedrvielas, kas saistās ar holesterīnu un izvada to no organisma. Turklāt ābolos ir:
- polifenoli;
- C vitamīns;
- kvercetīns.
Kā āboli ir noderīgi nervu sistēmai
Īpašu uzmanību ārsts aicināja pievērst kvercetīnam — augu flavonoīdam, kuru aktīvi pēta saistībā ar Alcheimera slimības profilaksi.
"[Kvercetīns] piemīt neiroprotektīvās īpašības priekšklīniskajos modeļos un tiek apspriests Alcheimera slimības profilaksei un ārstēšanai," piebilda kardiologs.
Regulāra ābolu lietošana, īpaši ar mizu, kur kvercetīna koncentrācija ir maksimāla, palīdz uzturēt atmiņu, koncentrāciju un nervu sistēmas darbību.
Kā āboli ir noderīgi psihikai
Interesanti, ka ne tikai garša, bet arī ābolu smarža ietekmē pašsajūtu.
Austrālijas zinātnieku pētījumi parādīja, ka augļu aromāts samazina fizioloģisko reakciju uz stresu — normalizē sirdsdarbības biežumu un palīdz nervu sistēmai ātrāk atjaunoties pēc slodzes.
