Ārste-diētas speciāliste Natālija Kruglova pastāstīja, kāpēc daži no rīta nejūt izsalkumu un pie kā tas var novest.
Stāsta ārste-diētas speciāliste Natālija Kruglova:
— Attiecībā uz brokastu laiku nav kāda stingra noteikuma, kad pēc pamošanās cilvēkam jāņem pārtika. Drīzāk šeit ir svarīgi orientēties uz vairākiem faktoriem. Pirmais — tas, protams, ir izsalkuma sajūta no rīta. Tā dažreiz neparādās uzreiz, bet nedaudz vēlāk. Tas notiek, ja vakariņas bija bagātīgas vai uzkodas tuvāk gulēšanai.
Otrais faktors — tas ir cilvēka iespēja uzņemt pārtiku. Piemēram, viņš pamostas un nejūt spēcīgu izsalkuma sajūtu. Un, ja viņš nebrokasto pirms došanās uz darbu, nākamreiz viņš varēs paēst tikai pusdienlaikā.
Nosacīti, viņš pamostas 7-8 no rīta, bet pirmo reizi ēd tikai ap diviem. Tik ilgi būt bez ēdiena, enerģijas avota, ir nepatīkami. Turklāt tas ietekmēs pašsajūtu, darba spējas un pat cilvēka emocionālo stāvokli. Tāpēc, saprotot, cik saspringts būs grafiks, tomēr labāk atrast laiku brokastīm. Tās var organizēt tajā brīdī, piemēram, kad jūs sajūtat mērenu izsalkumu.
Nepieciešams ignorēt brokastis. Pētījumi ir parādījuši, ka cilvēki, kuri izlaiž brokastis, ir pakļauti pārēšanās otrajā dienas pusē. Un tas kļūst par tādu apburto loku. Vakarā pārēšanās atkal noved pie tā, ka no rīta negribas ēst, nav vēlēšanās, bet otrajā dienas pusē palielinās kaloriju daudzums uzturā. Šo apburto loku ir svarīgi pārtraukt un vismaz pakāpeniski pievienot brokastis no rīta un samazināt ēdiena apjomus otrajā dienas pusē un vakariņās.
