Ko darīt, ja bērns neēd neko, izņemot saldumus? 0 51

Vai patiešām bērns ēd maz, vai vecāki satraucas veltīgi?

Pirms kaut ko mainīt, svarīgi godīgi sev atbildēt: vai tiešām bērns ēd nepietiekami? Nereti vecāku satraukums saistīts nevis ar reālu barības trūkumu, bet gan ar uzskatu sistēmām, ko mantotas no vecākas paaudzes.

Daudzas mammas un vecmāmiņas joprojām uzskata, ka nepabeigtā porcija ir gandrīz traģēdija. Tomēr šodien produktu deficīta nav, un pārēšanās sekas var būt daudz nopietnākas nekā pagaidu “neapēšana”. Dažkārt problēma rodas tikai tāpēc, ka pieaugušie gaida, ka bērns apēdīs lielāku ēdiena apjomu, nekā viņam fizioloģiski nepieciešams.

Maziem bērniem kuņģis ir pavisam neliels — aptuveni tik liels kā viņu dūre. Tāpēc zīdainim patiešām pietiek ar 2–3 tējkarotēm piebarojuma, bet pārējo viņš saņem ar krūts pienu vai piena maisījumu. Reklāmas tēli, kuros bērni ar apetīti apēd pilnas burciņas un šķīvjus, bieži maldina vecākus, taču pēc tiem nevajadzētu orientēties.

Ja bērns nejūt izsalkumu, viņš neēdīs — un tā ir norma. Vairāk par to — bērni parasti labāk sajūt izsalkuma un sāta signālus nekā pieaugušie. Grūtības sākas tad, kad vecāki cenšas “piebarot” ar ātrajiem ogļhidrātiem. Šādā gadījumā apetīte patiešām samazinās, un iemesls slēpjas tieši pārmērīgā saldumu daudzumā, nevis tajā, ka bērns it kā “neko neēd”.

Dažkārt atteikšanās no ēdiena nav kaprīze, bet organisma reakcija. Starp iespējamajiem iemesliem:

• dzelzs deficīta anēmija, kad bērns ātrāk nogurst un zaudē interesi par ēdienu;

• B grupas vitamīnu deficīts, kas ietekmē nervu sistēmu un ēšanas uzvedību;

• amonjaka uzkrāšanās vājās zarnu fermentatīvās aktivitātes dēļ, kā rezultātā bērns instinktīvi izvairās no olbaltumvielu produktiem.

Ja zarnas strādā nestabilā režīmā, barība slikti uzsūcas un rada diskomfortu. Šādā situācijā bērns sāk atturēties no tām pārtikas grupām, kuras viņam grūti sagremot.

Kāpēc bērns kļūst par «saldummīli» un kā to mainīt

Kad bērns atsakās no ierastā ēdiena, bet ar prieku apēd cepumus un saldos jogurtus, pieaugušajiem tā bieži šķiet vienkārša spītēšanās. Tomēr lielākoties iemesls ir dziļāks: traucēta ēšanas interese, izkropļotas garšas orientācijas dēļ «bērnu» produktiem vai dzīva piemēra trūkums pie ģimenes galda.

Bieži mīlestība uz saldumu veidojas jau piebarošanas posmā. Bērnu baro atsevišķi, kamēr pieaugušie ir aizņemti ar savām darīšanām, un viņš neievēro dabisko ēšanas procesu. Blakus neviens neēd, neizrāda emocijas, neparāda prieku par ēdienu — nav kam līdzināties. Laika gaitā situāciju pasliktina pieradums pie specializētajiem bērnu produktiem: saldajiem jogurtiem, burciņu biezeņiem, biezpiena krēmiem un putrām ar cukuru. Garšas kļūst vienveidīgas un paredzamas, tāpēc parastais ēdiens — dārzeņi, gaļa, nesaldas putras — tiek uztverts kā dīvains un «nepareizs».

Papildus tam darbojas arī aizliegums taktilai saskarei ar ēdienu. Piezīmes «netausti», «tu nosmērēsies», «karsts» atņem bērnam iespēju iepazīt produktus caur sajūtām. Tikmēr tieši ar rokām bērni pēta tekstūru, blīvumu un smaržu. Ja viņi nezina, kā produkts izskatās un kā izskatās pirms pagatavošanas, bailes no pagaršošanas kļūst pilnīgi saprotamas.

Bieži tam pievienojas ogļhidrātu pārmērība uzturā. Augļi, makaroni, maize, putras un saldumi ātri dod sāta sajūtu, un bērns vienkārši nepaspēj tik ļoti izsalkt, lai vēlētos olbaltumvielu ēdienu vai dārzeņus. Vecākiem šķiet, ka viņš ēd pārāk maz, lai gan patiesībā ēdiena ir pietiekami — vienkārši tas neatbilst augošā organisma vajadzībām.

Risinājums sākas ar ēšanas intereses atjaunošanu. Mazulim ir svarīgi redzēt ģimeni pie galda: kopīgas ēdienreizes, kad pieaugušie ēd ar prieku, izmēģina kaut ko jaunu un atklāti izrāda emocijas. Bērns dabiski pārņem šo uzvedību. Tikpat nozīmīga ir taktilā pieredze — iespēja pieskarties produktiem, mazgāt dārzeņus, izkārtot iepirkumus, mīcīt mīklu. Jo aktīvāk bērns mijiedarbojas ar ēdienu ārpus šķīvja, jo vieglāk viņam vēlāk izlemt to pagaršot.

Ir noderīgi iesaistīt mazuli vienkāršos virtuves darbos. Pat elementāras darbības — ogu izkārtošana vai salātu samaisīšana — veido emocionālu saikni ar ēdienu. Tas īpaši aktuāli līdz trim gadiem, kad jaunas lietas tiek uztvertas galvenokārt caur iesaisti.

Galvenais noteikums «mazēdāju» vecākiem — pilnībā atteikties no spiediena. Pārliecināšana, barošana pret gribu, šantāža vai sacensības «kurš apēdīs vairāk» tikai iznīcina dabisko apetīti un pastiprina pretestību. Bērnam svarīga izvēles brīvība: gribēja — pamēģināja, nav gatavs — vienkārši pavēroja. Mierīgas un regulāras piedāvājuma reizes darbojas daudz efektīvāk nekā cīņa par katru karoti.

Ja bērnam ir trīs četri gadi vai vairāk, viņu jau var iesaistīt pilnvērtīgā ēdienu gatavošanā, kopīgā produktu izvēlē veikalā un recepšu apspriešanā. Spēles elementi — neparasta pasniegšana, dārzeņi figūriņu veidā — arī palīdz atgūt interesi par dažādu ēdienu.

Galu galā veselīgas ēšanas uzvedības atjaunošana nav karš pret saldumiem un «gardumiem», bet vides veidošana, kur ēdiens kļūst saprotams, pazīstams un emocionāli komfortabls. Vecākiem atliek bruņoties ar pacietību — un laika gaitā interese par veselīgiem produktiem noteikti parādīsies.