Svētki, aukstums un liekās kalorijas: kā apmānīt apetīti un saglabāt figūru ziemas sezonā 0 201

Tieksme pēc kalorijām aukstā laikā — tas nav mīts, un jā, svara pieaugums ziemā ir reāls izaicinājums. Svētku sanākšanas, gardu ēdienu kārdinājums (sveiciens, siera pasta!) un mazāks laiks svaigā gaisā var ātri sakrāties.

Bet labs jaunums: jums nav jāatsakās no iemīļotajiem produktiem, lai izvairītos no svara pieauguma ziemā. «Woman`s World» runāja ar dietologiem par to, kāpēc mēs tiecamies pēc noteiktiem produktiem aukstajos mēnešos, un par viņu iecienītākajām stratēģijām — no porciju kontroles līdz vienkāršām produktu nomaiņām — lai palīdzētu jums tikt galā ar visu to, neuzņemot nevēlamus kilogramus.

Kāpēc ziemā pieaug svars

Pētnieki norāda, ka svara pieaugums ziemas mēnešos ir saistīts ar pārmērīgu ēdiena patēriņu svētku sezonā un retāku svēršanos šajā laikā.

Un tās nav vienīgās pazīmes, kāpēc svars var svārstīties aukstā laikā. Ir vairāki faktori, kas ietekmē svara pieaugumu, kas parasti notiek no rudens līdz ziemai, norāda dietoloģe Šellija Bollsa. Tajos ietilpst fiziskās aktivitātes samazināšanās, jo mēs mēdzam pavadīt vairāk laika telpās, un svētki, piemēram, Ziemassvētki, Jaungads un Valentīndiena, kas veicina pārmērīgu kaloriju patēriņu.

Un, iespējams, vairāk ēdiena ārpus mājas ceļojumu laikā un ģimenes vai draugu pulcēšanās svētku laikā, nemaz nerunājot par emocionālo ēšanu, kas var pavadīt šo gada laiku. Visi šie faktori kopā var padarīt svara kontroli sarežģītu no rudens līdz ziemai.

Dietologu atbalstītās metodes, kā izbaudīt iecienīto ēdienu, neuzņemot liekos kilogramus

Lai gan tieksme pēc iecienītā ēdiena var pastiprināties šajā gadalaikā, tai nevajadzētu izjaukt jūsu veselīga uztura plānu, un jums arī nav jāaizliedz sev šie ēdieni. Šeit ir trīs veidi, kā izbaudīt iemīļotas maltītes aukstajos mēnešos, neizraisot svara pieaugumu:

Pievērsiet uzmanību porcijas izmēram

Kad uz jūsu šķīvja parādās iemīļota ziemas maltīte, var rasties kārdinājums to apēst ātri. Bet ir neticami viegli pārspīlēt, ja uzreiz ķeraties pie kalorijām bagātas maltītes. Tāpēc mainiet šķīvja izmēru.

«Izmantojiet šķīvi ar mazāku diametru, lai patērētu attiecīgi mazākas porcijas,» iesaka Bollsa.

Arī saprātīgi: neēdiet tieši no paciņas. Iepriekš pārlieciet uzkodas, piemēram, čipsus, krekerus un saldumus, mazās bļodiņās, lai kontrolētu porciju lielumu, norāda Bollsa. Izvairieties no ēšanas no paciņas, jo tādā veidā mēs mēdzam apēst vairāk nekā vienu porciju uzreiz.

Palēnināšanās

Ātra ēšana ir pretrunā jūsu svara zaudēšanas mērķiem. Atliciniet laiku, lai patiesi izbaudītu maltīti.

Jūsu zarnām var būt nepieciešamas 15–20 minūtes, lai nosūtītu signālu smadzenēm, ka esat paēdis, un dažkārt mēs jau esam beiguši ēst tajā brīdī, norāda Bollsa. Palēninot ēšanas tempu, jūs varat dot savam ķermenim laiku nosūtīt šo signālu, pirms pārsātināties. Iemācieties nolikt karoti vai dakšiņu starp kumosiem un koncentrējieties uz košļāšanu, līdz tekstūra kļūst līdzīga ābolu biezenim. Šīs prakses arī palīdz zarnu veselībai.

Tikai jūs, jūsu šķīvis un jūsu ēdiens

Izvairieties no ēšanas ar traucējošiem faktoriem, piemēram, lapu šķirstīšanu telefonā, televizora skatīšanos vai darbu pie datora, norāda Bollsa. Jūs varat pamanīt, ka ātrāk sākat justies paēduši vai vienkārši vairāk izbaudāt ēdienu, jo esat klātesoši. Ja kādreiz esat apēdis bļodiņu popkorna vai paciņu čipsu filmu skatīšanās laikā, jūs, iespējams, zināt, par ko ir runa. Šie traucējošie faktori var samazināt mūsu apzinātību par produktiem, kurus patērējam, un palielināt patēriņu, kas noved pie svara pieauguma.