Vecgada nakts — tas ir laiks, kad katra detaļa ir svarīga, sākot no egles gaismiņām līdz ēdieniem svētku galdā. Šie salāti ar garnelēm un mazsālītu lasi pārsteigs viesus ar pagatavošanas vienkāršību, izsmalcinātu garšu un iespaidīgu pasniegšanu.
Sastāvdaļas
- Vārīti kartupeļi — 2 gab.
- Majonēze — 1 ēd. k.
- Saišķis zaļo lociņu
- Mazsālīts lasis — 140 g
- Garneles — 140 g
- Svaigs gurķis — 1 gab.
- Čedaras siers — 100 g
Pagatavošana
- Sagrieziet kubiņos lasi, garneles un gurķi.
- Sarīvējiet kartupeļus un sieru uz rīves.
- Sakārtojiet salātus slāņos:
- kartupeļi
- nedaudz majonēzes
- zaļie lociņi
- lasis
- gurķis
- majonēze
- siers
- zaļie lociņi
- garneles
- majonēze
- siers
- Virspusē pievienojiet vēl nedaudz garneļu un zaļo lociņu dekorācijai un efektīgam noslēgumam.
Pasniegšana
Izmantojiet caurspīdīgu salātu trauku vai augstu glāzi, lai slāņi būtu labi redzami. Zaļumus var aizstāt ar pētersīļiem vai dillēm — tas piešķirs jaunas aromāta nianses. Lai iegūtu maigāku tekstūru, viegli saputojiet majonēzi ar citrona sulu — tā kļūs svaiga un gaisīga.
Šie salāti kļūs par īstu svētku galda rotājumu. Tas izskatās eleganti, ir ātri pagatavojami un patiks visiem, kuri novērtē klasikas un mūsdienīgas gastronomijas apvienojumu.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru