Veselīgas artērijas apgādā audus ar skābekli un barības vielām, kā arī uztur normālu spiedienu un vispārējo pašsajūtu. Tāpēc ir svarīgi zināt, kā saglabāt asinsvadu veselību un no kuriem produktiem labāk pilnībā atteikties, ja problēmas jau ir sākušās.
Ātrā nūdeles
Mīļā ātrā nūdeles, ko daudzi mīl kopš bērnības, satur daudz rafinētu ogļhidrātu un transtauku, kas pastiprina iekaisuma procesus un veicina "slikta" holesterīna uzkrāšanos asinsvadu sieniņās. Regulāra nūdeles lietošana paātrina tauku nogulšņu veidošanos artērijās, samazina to elastību un palielina sirds un asinsvadu slimību risku.
Baltais maizes
Maize no rafinētas miltiem ātri paaugstina cukura līmeni asinīs un stimulē insulīna ražošanu. Bieža produkta lietošana noved pie tauku uzkrāšanās organismā un artēriju sieniņu sabiezēšanas. Šķiedrvielu trūkums maizē arī pasliktina asinsvadu attīrīšanu, palielina aterosklerozes un paaugstināta spiediena risku. Viss šis padara sirds un asinsvadu sistēmu neaizsargātu un samazina kopējo organisma izturību.
Čipsi un apstrādāti uzkodas
Čipsi, krekeri un citas gatavas uzkodas satur daudz sāls un piesātināto tauku. Nākamais nātrija pārsniegums paaugstina spiedienu, bet tauki veicina "slikta" holesterīna palielināšanos un paātrina aterosklerotisko plāksnīšu veidošanos. Asinsvadi kļūst mazāk elastīgi, slodze uz sirdi palielinās, un palielinās sirdslēkmes, insulta un hroniska iekaisuma risks.
Konservēti produkti
Sāls, kas ir pārāk daudz konservos, aiztur ūdeni un palielina slodzi uz sirdi, bet cukurs un ķīmiskās piedevas provocē asinsvadu iekaisumu. Pastāvīga konservu lietošana paātrina aterosklerozes procesu un samazina artēriju elastību, padarot tās vieglāk bojājamas. Turklāt palielinās sirds un asinsvadu slimību risks.
Transtauki
Transtauki, kas atrodami margarīnā, gatavās konditorejas izstrādājumos un saldētajos ēdienos, paaugstina "slikta" holesterīna līmeni un samazina "labā" holesterīna līmeni. Tas paātrina tauku uzkrāšanos asinsvadu sieniņās, samazina to elastību un pastiprina iekaisuma procesus. Pastāvīga transtauku lietošana arī palielina aterosklerozes, sirdslēkmes un insulta risku, padarot asinsvadus mazāk izturīgus pret bojājumiem.
Saldie graudu brokastis
Brokastis ar lielu pievienotā cukura daudzumu strauji paaugstina glikozes līmeni asinīs un stimulē insulīna ražošanu. To pastāvīga lietošana noved pie tauku uzkrāšanās artērijās un to sieniņu sabiezēšanas. Asinsvadi zaudē elastību, palielinās sirds un asinsvadu problēmu un aptaukošanās risks.
Apstrādāta gaļa
Desas, šķiņķis un bekons satur daudz sāls un piesātināto tauku, kas paaugstina holesterīna līmeni un veicina aterosklerotisko plāksnīšu veidošanos. Regulāra apstrādātas gaļas lietošana pastiprina iekaisumu, paaugstina spiedienu un slodzi uz sirdi, kā arī samazina asinsvadu elastību un palielina sirds un asinsvadu slimību risku.
Tauku sarkanā gaļa
Tauku liellopu, cūkgaļa un jēra gaļa satur piesātinātos taukus, kas paaugstina "slikta" holesterīna līmeni artērijās. Tā kā asinsvadi kļūst mazāk elastīgi, palielinās aterosklerozes un sirds un asinsvadu slimību risks. Regulāra tauku sarkanās gaļas lietošana arī paaugstina spiedienu un negatīvi ietekmē vispārējo pašsajūtu.
Sviests
Sviests arī satur daudz piesātināto tauku, kas noved pie tauku nogulšņu veidošanās artērijās, to elastības samazināšanās un sirds un asinsvadu slimību riska palielināšanās. Lielu sviesta daudzumu lietošana arī pastiprina iekaisuma procesus organismā un noved pie liekā svara pieauguma.
Ultrapārstrādāti produkti
Fast food un citi ļoti pārstrādāti produkti satur cukuru, sāli, transtaukus un konservantus. To pārmērība uzturā paātrina iekaisumu un veicina aterosklerotisko plāksnīšu veidošanos. Un, tā kā artērijas laika gaitā zaudē elastību, ievērojami palielinās spiediens un slodze uz sirdi.
Cukura gāzētie dzērieni
Salda gāzēta dzēriena izraisa straujas glikozes līmeņa svārstības asinīs, stimulē insulīna ražošanu un tauku uzkrāšanos asinsvados. Pastāvīga dzēriena lietošana palielina aptaukošanās, 2. tipa diabēta un aterosklerozes risku. Tajā pašā laikā, tā kā asinsvadi kļūst mazāk elastīgi, un slodze uz sirdi palielinās, palielinās insulta un sirdslēkmes iespējamība.
Fast food
Burgeri, frī kartupeļi un citi fast food satur piesātinātos taukus, sāli un konservantus, kas paaugstina "slikta" holesterīna līmeni un samazina asinsvadu elastību. Regulāra fast food lietošana noved pie iekaisuma, tauku plāksnīšu uzkrāšanās un spiediena palielināšanās. Rezultātā palielinās sirds un asinsvadu slimību un vielmaiņas problēmu risks.
Salda rūpnieciskā konditoreja
Cepumi, kēksi, kūkas un citi rūpnieciskie saldumi satur cukuru, transtaukus un piesātinātos taukus. Šāds apvienojums pastiprina iekaisumu un paātrina plāksnīšu veidošanos asinsvados. Bieža saldumu lietošana arī samazina artēriju elastību, paaugstina spiedienu un slodzi uz sirdi.
Oksisteroli
Oksidēti holesterīna savienojumi veidojas termiskās apstrādes, cepšanas vai dzīvnieku tauku žāvēšanas laikā. Tie bojā asinsvadu sieniņas, veicina iekaisumu, paātrina aterosklerotisko plāksnīšu veidošanos un padara asinsvadus vieglāk bojājamus.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru