Čili mērču ražotāji saskaras ar nopietnām grūtībām klimata pārmaiņu seku dēļ.
Piemēram, Singapūras uzņēmumam Nanyang Sauce nācās samazināt ražošanas apjomus par 25 % pēdējā ceturksnī, kas izraisīja viņu produkcijas trūkumu veikalos. Ekstremāli laikapstākļi reģionos, kuros audzē čili piparus, izjauca piegādes ķēdes un, galvenais, ietekmēja pašu piparu kvalitāti — tie kļūst mazāk asi.
Saskaņā ar ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (FAO) datiem pasaules čili tirgus tiek novērtēts 9 miljardu dolāru apmērā gadā, un aptuveni 70 % piegāžu nodrošina Āzijas valstis. Tomēr klimata pārmaiņas, kas izpaužas biežākos sausumos un plūdos, negatīvi ietekmē ražību un produkcijas kvalitāti.
Eksperti brīdina, ka šī tendence ir ilgtermiņa un ietekmē ne tikai čili, bet arī citas lauksaimniecības kultūras. Lauksaimnieki norāda, ka agrāk varēja precīzāk prognozēt laikapstākļus un plānot ražošanu, taču tagad saskaras ar pieaugošu neprognozējamību, kas rada jaunus riskus un šķēršļus.
Šīs izmaiņas prasa nozares pielāgošanos, tostarp ilgtspējīgu audzēšanas metožu ieviešanu un precīzākas prognozēšanas sistēmas, lai mazinātu klimata faktoru ietekmi uz globālajām piegādēm.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru