Bieži tiek minētas riekstu labvēlīgās īpašības, tomēr jāņem vērā, ka tie satur ievērojamu kaloriju daudzumu. Vai to pārmērīga lietošana nenovedīs pie svara pieauguma?
Pētnieki no Toronto Universitātes žurnālā Obesity Reviews apgalvo, ka par to nav jāuztraucas — rieksti neveicina svara pieaugumu. Pētījuma gaitā tika analizēti 121 zinātniskie pētījumi, kas veltīti riekstiem.
Kopējā izlase ietvēra vairāk nekā pusmiljonu cilvēku; daži dalībnieki patērēja riekstus eksperimenta ietvaros, kamēr citiem vienkārši salīdzināja veselības stāvokli ar riekstu daudzumu uzturā. Saikne starp augstu riekstu patēriņu un aptaukošanos netika atklāta, turklāt dažos gadījumos rieksti pat veicināja nelielu svara samazināšanos. (Starp citu, mēs jau minējām, ka valrieksti var palīdzēt kontrolēt apetīti.)
Tādējādi, ja jums šķiet, ka jūs pieņemat svaru no riekstiem, patiesībā iemesls slēpjas kaut kur citur.
