Paaugstināts spiediens vairs nav tikai vecāka gadagājuma cilvēku problēma.
Arvien biežāk hipertensija sastopama jaunajiem un aktīvajiem, un galvenā loma spiediena profilaksē un kontrolē, kā uzsver ārsti, ir uzturam.
Kuri produkti spēj maigi un dabiski samazināt spiedienu? Par to stāstīja endokrinoloģe un dietoloģe Oksana Mihaleva.
Meklējiet flavonoīdus
Pirma grupa produktu, kas palīdz asinsvadiem palikt elastīgiem, ir bioloģisko flavonoīdu avoti. Šīs vielas piemīt asinsvadu paplašināšanas un antioksidanta efekts. Savienojumi sastopami granātābolu un apelsīnu sulās, kakao un tumšajā šokolādē.
Pievienojiet slāpekli un likopēnu
Otrā grupa ietver produktus, kas bagāti ar slāpekļa savienojumiem, kas spēj atslābināt asinsvadu sienas. Šeit līderis ir bietes un svaigi spiestā biešu sula.
Nav mazāk svarīgs likopēns, antioksidants, kas dārzeņiem un augļiem — piemēram, mežrozēm, tomātiem, greipfrūtiem — piešķir sarkano nokrāsu. Tas samazina oksidatīvo stresu un aizsargā asinsvadus no bojājumiem.
Neaizmirstiet par zivju eļļu
Zivju eļļa arī palīdz cīnīties ar hipertensiju. Tā satur omega-3 taukskābes, kas stiprina asinsvadus un samazina iekaisumu. Īpaši noderīgas ir skumbrija un siļķe, bet tikai mazsālītā veidā.
Pētījums, ko veica zinātnieku grupa no ASV un Kanādas, parādīja, ka omega-3 uzņemšana 2–3 g dienā ir saistīta ar sistoliskā un diastoliskā spiediena samazināšanos.
Vērsties pie kalcija un probiotikām
Mihaleva arī ieteica iekļaut uzturā produktus, kas bagāti ar kalciju, un fermentētus produktus ar probiotikām, jo tie atbalsta asinsvadu un zarnu mikrofloras veselību.
Šai kategorijai pieder:
piena un skābpiena produkti (kefīrs, jogurts, siers);
zaļumi;
rieksti;
skābēti kāposti;
kimči;
miso;
tējas sēne.
Pabeidziet kompleksu ar magniju
Magnijs palīdz paplašināt asinsvadus un samazināt to tonusu. Tā avoti ir pilngraudu produkti, zaļie dārzeņi, rieksti, pākšaugi, žāvēti augļi, piens un kartupeļi.
Turklāt magnija trūkums bieži pavada hronisku stresu — vienu no faktoriem, kas paaugstina spiedienu.