Rudenī atceras visus «tautiskos» līdzekļus veselības stiprināšanai, un viens no tiem ir rožu gūžas.
Dietoloģe Nina Atamanova uzsvēra, ka rožu gūžas ir īsts čempions vērtīgo vielu saturā. Tajā ir C vitamīns, E, K vitamīni un B grupas vitamīni, antioksidanti (polifenoli, karotinoīdi, likopīns) un pat taukskābes.
Saskaņā ar speciālista teikto, dzērieni no rožu gūžām paaugstina imunitāti, īpaši saaukstēšanās un ARVI sezonā, atjauno gremošanu, novērš ādas sausumu un samazina hronisku slimību riskus — no sirds un asinsvadu slimībām līdz 2. tipa diabētam.
Tomēr ir svarīgi zināt, kā pagatavot un dzert novārījumus no ogām. Pagatavošanas metode tieši ietekmē dzēriena labumu.
Tātad, novārījumos sildīšanas procesā daļa C vitamīna tiek iznīcināta, bet antioksidanti un taukskābes saglabājas. Spirta uzlējumi ir efektīvi, bet tiem ir tie paši ierobežojumi kā jebkuram citam alkoholiskajam produktam. Savukārt, ja ņem vienkārši sulu, tā saglabā maksimālo labumu, bet ātri zaudē vitamīnus uzglabāšanas laikā un var kairināt kuņģa gļotādu.
Pieaugušajam bez acīmredzamām kontrindikācijām var mainīt formas, lai pastiprinātu efektivitāti. Bērniem derēs tikai novārījumi un sulas, bet pēc konsultācijas ar pediatru.
Tāpat rožu gūžas jebkurā veidā ir izslēgtas pie gastrīta, kuņģa čūlas, alerģijām, gremošanas traucējumiem un paaugstinātas zobu jutības.
