Lielbritānijas zinātnieki atrada vienkāršu un drošu līdzekli hroniska iekaisuma apkarošanai.
Kefīra, kas bagātināts ar dzīvajām kultūrām, un uztura šķiedrvielu kombinācija parādīja izteiktāku pretiekaisuma iedarbību nekā atsevišķa omega-3 skābju vai prebiotisko piedevu lietošana. Par to ziņots pētījumā, kas publicēts žurnālā Journal of Translational Medicine.
Ko parādīja pētījums
Sešu nedēļu laikā eksperimenta dalībnieki lietoja vienu no piedāvātajām piedevām:
omega-3 polinepiesātinātās taukskābes;
prebiotiskās šķiedrvielas;
fermentētā kefīra un šķiedrvielu kombināciju.
Izteikti uzlabojumi tika novēroti tikai grupā, kas saņēma kefīru ar šķiedrvielām.
Kāpēc kefīrs un šķiedrvielas ir iekaisuma ienaidnieki
Zinātnieki skaidro rezultātus ar sinerģijas piemēru.
Interesanti, ka atsevišķā lietošanā kefīrs un šķiedrvielas neparādīja izteiktu rezultātu.
Kāpēc hronisks iekaisums ir bīstams
Ārsti sauc iekaisumu par «slēpto fonu» daudziem slimībām — no diabēta un hipertensijas līdz artrītam un demencei. Kad iekaisums kļūst hronisks, imūnsistēma strādā bez pārtraukuma, bojājot savus audus.
Tas notiek dažādu iemeslu dēļ:
nepareiza uztura dēļ;
stresa dēļ;
miega trūkuma dēļ;
mazkustīga dzīvesveida dēļ.
Speciālistuprāt, sinbiotiskais pieejas — probiotiku (dzīvo baktēriju) un prebiotiku (barības šķiedrvielu šīm baktērijām) apvienošana — ir vislielākās iespējas kļūt par jaunu līdzekli iekaisuma sirds un asinsvadu un metabolisma slimību profilaksei.
