Amerikāņu pētnieki noskaidrojuši, kā ikdienas arbūza lietošana ietekmē cilvēku organismu ar paaugstinātu asinsspiedienu.
Viņu darba rezultāti publicēti žurnālā Nutrients.
Mēneša laikā 39 eksperimenta dalībniekiem tika dots vai nu kontrolējams dzēriens, vai 1–2 krūzes arbūza mīkstuma dienā. Dienas mērījumi neparādīja būtiskas izmaiņas asinsspiedienā, tomēr brīvprātīgo asinīs, kuri lietoja arbūzu, palielinājās L-arginīna līmenis un uzlabojās attiecība ar molekulu ADMA. Šie rādītāji tieši saistīti ar slāpekļa oksīda ražošanu, kas veicina asinsvadu paplašināšanos un aizsargā tos no bojājumiem.
Tādējādi, pat bez izteikta spiediena samazinājuma, arbūzs parādīja spēju atbalstīt sirds un asinsvadu darbu. Zinātnieku teiktā, regulāra šīs ogas lietošana uzlabo endotelija stāvokli un samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības risku.
Pētnieki norāda, ka, lai panāktu izteiktāku efektu, iespējams, būs nepieciešams palielināt devu vai arbūza lietošanas ilgumu. Nākotnē speciālisti plāno salīdzināt svaigas ogas iedarbību ar aminoskābju koncentrātiem.
