Lanjžou universitātes (Ķīna) darbinieki noskaidroja, ka piens neitralizē negatīvās sekas alkohola ļaunprātīgai izmantošanai.
Pētījuma rezultāti publicēti zinātniskajā žurnālā Food & Function.
Eksperimentu laikā uz pelēm zinātnieki noskaidroja, ka pastāvīga jaka piena lietošana palīdzēja samazināt trauksmi, vājina iekaisuma procesus un aizsargā nervu šūnas no bojājumiem, ko izraisa oksidatīvais stress.
Izrādījās, ka šī piena pozitīvā ietekme izplatās ne tikai uz smadzenēm, bet arī uz zarnām. Dzīvnieku mikrofloras sastāvs mainījās. Proti, baktēriju skaits, kas saistīts ar iekaisuma procesiem un noslieci uz depresiju, pakāpeniski samazinājās.
Tika izvirzīta hipotēze, ka jaka piena darbība saistīta ar tā saucamo zarnu-smadzeņu asi — sistēmu, kas apvieno gremošanas un smadzeņu darbību.
Pašlaik dati iegūti tikai pētījumos uz dzīvniekiem, taču autori uzsver atklājuma nozīmīgumu. Nākotnē jaka piens var tikt uzskatīts par līdzekli kognitīvo funkciju traucējumu, depresijas un slimību, kas saistītas ar hronisku alkohola lietošanu, profilaksei.
