Ne tikai bērniem: šis dzēriens var samazināt insulta risku par 10 % 0 98

Pētnieki secinājuši, ka pastāv vienkāršs dzēriens, kas var palīdzēt samazināt insulta risku. Pietiek ar vienu glāzi dienā, lai iegūtu pozitīvu efektu.

Runa ir par parasto govs pienu. Pētījuma rezultāti publicēti zinātniskajā žurnālā Nutrients.

Pētījuma būtība

Pastāv uzskats, ka pieaugušajiem piens nav tik nepieciešams, un dažkārt tas pat var radīt diskomfortu, īpaši laktozes nepanesības gadījumā. Tomēr japāņu zinātnieku veiktais pētījums rāda, ka regulāra piena lietošana var būt vērtīga jebkurā vecumā.

Pētnieki izstrādāja 10 gadu simulācijas modeli, izmantojot datus par Japānas iedzīvotāju uzturu un veselības stāvokli vecumā no 30 līdz 79 gadiem.

Modelī tika salīdzināta pašreizējā piena produktu lietošana ar scenāriju, kurā cilvēki ikdienā patērē līdz 180 gramiem piena — tieši tik daudz iesaka japāņu speciālisti. Pašlaik vidējais patēriņš Japānā ir aptuveni 61 grams dienā.

Pētījumā tika analizēts, kā šādas izmaiņas varētu ietekmēt insulta izplatību. Jāatzīmē, ka netika izvērtēta atšķirība starp dažāda tauku satura pienu.

Galvenie secinājumi

Rezultāti parādīja, ka viena glāze piena dienā var samazināt insulta risku par aptuveni 10 %.

Turklāt pētnieki lēš, ka, palielinot piena patēriņu, nākotnē varētu novērst vairāk nekā 120 tūkstošus insulta gadījumu.

Šis efekts, visticamāk, saistīts ar piena sastāvu. Tas satur kāliju, kalciju un magniju — minerālvielas, kas palīdz regulēt asinsspiedienu, atslābina asinsvadus un uzlabo asinsriti.

Citi piena ieguvumi

Papildus iespējai samazināt insulta risku pienam ir arī citi veselībai nozīmīgi ieguvumi:

• tas palīdz uzturēt stiprus kaulus un zobus, pateicoties augstam kalcija saturam;

• īpaši svarīgs tas ir vecākā vecumā, jo samazina osteoporozes risku;

• nodrošina organismu ar kvalitatīvām olbaltumvielām, kas nepieciešamas muskuļu masas uzturēšanai;

• satur B12 vitamīnu, kas atbalsta nervu sistēmas darbību.

Piens nav tikai bērnu uztura sastāvdaļa — tas var būt vērtīgs arī pieaugušo ikdienā. Tomēr, kā jebkurā gadījumā, svarīgi ņemt vērā individuālās organisma īpatnības, tostarp iespējamu laktozes nepanesību.