Ingvers jau sen kļuvis par populāru «veselības sakni» — to pievieno tējai, ēdieniem, lieto pret saaukstēšanos, imunitātes un gremošanas atbalstam. Taču, kā jebkuram aktīvam produktam, tam ir savi ierobežojumi.
Ingvera ieguvumi
Ingvers satur ēteriskās eļļas, kas atbild par tā dedzinošo garšu un sildošo efektu. Šīm vielām piemīt pretiekaisuma īpašības, tās uzlabo gremošanu, samazina vēdera uzpūšanos un palīdz viegla nelabuma gadījumā. Saknes sastāvā esošie antioksidanti atbalsta organismu cīņā ar oksidatīvo stresu.
Iespējamie riski
- Gremošanas trakta kairinājums: gastrīta, čūlas vai paaugstinātas skābes gadījumā ingvers var pastiprināt diskomfortu.
- Ietekme uz asinsspiedienu: paplašina asinsvadus, kas reizēm izraisa reiboni vai asinsspiediena svārstības.
- Asins atšķaidīšana: kombinācijā ar zālēm, kas ietekmē asins sarecēšanu, tas var būt bīstami.
- Alerģiskas reakcijas: nieze, apsārtums, izsitumi — iemesls pārtraukt lietošanu.
Ingvers un svara zaudēšana
Ingvers pats par sevi taukus nesadedzina. Tas tikai nedaudz paātrina vielmaiņu un var samazināt apetīti, bet bez kaloriju bilances kontroles «brīnumainā efekta» nebūs.
Ingvera formas
- Svaigs: visaktīvākais un visnoderīgākais.
- Žāvēts: koncentrēts, to viegli pārdozēt.
- Marinēts: bieži satur cukuru un etiķi, tam ir mazāk labumu.
Secinājums: ingvers ir veselīga garšviela, taču prasa mērenību un uzmanīgu attieksmi pret savu organismu. Tas atbalsta gremošanu un sniedz mundrumu, bet nav universāls ārstniecības līdzeklis.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ctrl+Enter, lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram! Par faktu kļūdām lūdzam ziņot e-pastā redakcija@bb.lv.
Iezīmējiet tekstu un spiediet Ziņot par kļūdu pogas , lai nosūtītu labojamo teksta fragmentu redaktoram!
Atstāt komentāru