Mājas siera mērce: universāls ēdiens, kas ideāli der gaļai un dārzeņiem 0 272

Mājas siera mērci var viegli pagatavot tikai dažu minūšu laikā mājās. Tā nesatur mākslīgas piedevas un konservantus, kā arī kļūs par lielisku papildinājumu daudziem ēdieniem.

Sastāvdaļas:

• sviests - 50 g

• milti - 1 ēd. k.

• piens - 250 ml

• tosteris siers "Čedars" - 5 šķēles

• sāls, pipari - pēc garšas

Pagatavošana

• Uz sakarsētas pannas pievienojiet sviestu, miltus un pienu.

• Uzkarsējiet līdz sabiezēšanai un pievienojiet garšvielas.

• Pēc tam pievienojiet sieru un maisiet, līdz tas pilnībā izkūst.

Šī siera mērce labi sader ar daudziem produktiem, īpaši:

• dārzeņi

• gaļa un putni

• burgeri

• makaroni un graudi

• maizes izstrādājumi un uzkodas

• cepti kartupeļi

• zivs - laši vai menca, cepti ar vieglu siera mērci