Ziemā hurma kļūst par vienu no vispieejamākajiem, veselīgākajiem un universālākajiem augļiem. Tā ir vienlīdz laba salātos, karstos ēdienos, cepumos un vieglos desertos. Vieglā uzkoda ar ideālu saldo un sāļo līdzsvaru tiek pagatavota tikai 5 minūtēs.
Sastāvdaļas (4 tostiem):
1 nogatavojusies hurma
4 šķēles bagetes vai tosta maizes
80 g krēmīga siera (Philadelphia vai analogs)
1 tējk. medus
Daži piparmētru lapiņas
Šķipsniņa malta melnā pipara
Pagatavošana:
- Apcept maizi uz sausas pannas vai tosterī.
- Uzklājiet katru šķēli ar krēmīgu sieru.
- Sagrieziet hurmu plānās šķēlītēs un izkārtojiet virsū.
- Pārlieciet ar medu un viegli piparojiet.
- Rotājiet ar piparmētru lapiņām.
